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实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼

(2014-09-21 21:13:02)
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福建泉州戴云村

旅游

十一出行最佳方案

稻田养鱼

农家乐

实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼


    金秋时节,是收获的季节。

    此时来到戴云山,不仅可以欣赏梯田披上金色衣衫的奇美,还可以看到稻浪滚滚,波浪起伏的壮观景象,体验一把手工割稻、脱粒、扬场、碾米的过程,会对“粒粒皆辛苦”有更切身的理解 

    这里的稻田养鱼,更是让人眼界大开的趣事。用鸡笼捉鱼,一条鱼要养好多年,鱼在吃稻花时最肥美,有名的“稻花鱼”就是这么来的。这里的鲤鱼每斤起码要卖50元,有意思吧?他们为什么能卖这样的高价?

    今天,带您见识一下。 

                                
实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                                    ▲  1  

                                                 今年的水稻长势很好,稻穗都沉重地弯下了腰。


实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                                  ▲  2 

                                               由于山地梯田的面积很小,不能使用机械,只能人工收割。

 

实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                                ▲  3 

                  福建地区的割稻镰刀很小巧,只有半尺来长,刀刃部分带锯齿,割起来很是得心应手。

 
实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                         ▲  4    
                                            只听刷刷刷一阵响声,一大片稻穗就倒地了。


实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                                ▲  5   

                          农民伯伯把稻子捆成小捆,明天还要在地里手工脱粒,人工把稻粒摔打下来。


实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                          ▲  6      
                         在这个地方,还实行稻田养鱼。这样,一块田地,既可以收获稻米,还可以收获鲤鱼。

实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                              ▲  7   

                                                      这就是稻田鱼塘,它与整个稻田是相通的。


实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼

                                                                          ▲  8      
                                                他们捉鱼用的不是渔网,而是竹子编的鸡笼。

 

实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼

                                                                        ▲  9  
                                            鸡笼对准有鱼的地方,狠狠扣下去。

 

实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                          ▲  1 0  
                                                        然后下到水田中,从竹笼里抓鱼。


实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                            ▲  1 1 

                                               竹笼上面有个盖子,正好可以把手伸进去。


实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                              ▲  1 2    

                                                      看,一条大鱼摸到了,差不多有两斤重呢!
 

实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                                   ▲  1 3 

                                                                大伯移动鸡笼,继续捕捉第二条鱼。

 

实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                                  ▲  1 4  

                                                          没费什么劲,又顺利捉到第二条鱼。

实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                                  ▲  1 5

  这些鱼都不是人工喂养的,所以生长很慢,有的鱼已经生长了快10年。鱼在吃稻花时最肥美,有名的“稻花鱼”就是这么来的。


实拍:有趣的人工割稻和稻田捉鱼
                                                                           ▲  1 6     

              纯天然生长的鱼,营养价值高,味道鲜美,没有一点土腥味,每斤起码要卖50元,养鱼的老人收入也很不错,老两口脸上露出幸福的表情。
 



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