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一个人也要好好吃饭【懒人煲仔饭】

(2016-06-13 05:21:47)
标签:

百事小熊

美食

懒人煲仔饭

一人食

杂谈

分类: 小熊私房菜-中华料理
一个人也要好好吃饭【懒人煲仔饭】

 

许久没有坐绿皮卧铺车,凌晨被饿醒,这种感觉有点像几周前的某天午夜两点钟,同样熊被饿醒了,还好有储备食材的习惯,翻来翻去只有3个琵琶腿和少许蘑菇,怎么办怎么办,一个人的生活必须有随时填饱自己肚子的技能,一瞬间在脑中划过了今天分享的这道懒人料理,暂且叫做【懒人煲仔饭】,其实并非地道广东的煲仔饭,但胜在简单易做,菜饭同时完成。而这样的一碗销魂饭则让一位编辑大姐彻底抓狂,足足勾起来她的馋虫,在朋友圈喊了一嗓子问有没有没有睡觉的,结果做饭的做饭,K歌的K歌,还有困在机场等等千奇百怪的奇葩小伙伴,那一晚的饭是真真的香,半夜被诱惑也是真真受折磨。

 

一个人也要好好吃饭,爱别人之前要先学会爱自己,这样才有力气去爱不是吗?毕竟爱一个人也是一个体力活。

 

 

 

 

食材:

琵琶腿                                         3个

香菇                                            6朵

白蘑菇                                        4朵

黑椒汁                                        2汤勺

米                                               2碗

水                                               3碗米的量

植物油                                        1小勺

一个人也要好好吃饭【懒人煲仔饭】

 

做法:

1.蘑菇洗净切片、琵琶腿切成2厘米左右的小块。

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2.锅中加入植物油,炒软蘑菇、倒入鸡腿肉中国翻炒至变色,加入黑胡椒汁翻炒入味,保留少许汤汁即可。
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3.大米洗净放入电饭煲中,加入炒好的鸡肉,搅拌均匀,倒入多一碗米的水量,然后开启电饭煲即可,就可以坐等香喷喷的米饭了
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