法式吐司配芒果冰淇淋
(2014-07-24 17:24:23)
标签:
美食面包机冰淇淋法式吐司 |
分类: 甜品小吃、冰饮、冰淇淋 |
材料:
芒果2个取肉200克,淡奶油200克,牛奶150克,白糖25克,
(冰淇淋内桶放进-18度的冰箱冷冻室冷冻16小时,芒果,淡奶油,
纯牛奶也是在冰箱冷藏的)
2、芒果肉、牛奶、糖、淡奶油全部放进搅拌机;
3、搅拌十几秒即可;
4、取出冷冻好的冰淇淋内桶,装上底座变速器,把冰淇淋内桶
装入面包机中,装上搅拌叶;
5、开动面包机,让冰淇淋内桶的搅拌叶转动起来,倒入芒果奶液;
6、盖上盖子,两个和面程序30分钟搅拌;
7、做好的芒果冰淇淋;
8、装入保鲜盒,放冰箱冷冻后挖球。
刚做好的芒果冰淇淋是软质的冰淇淋,可以用勺子盛来吃,要
材料
高粉300克,鸡蛋2个,牛奶103克,酵母3克,白糖38克,盐3克,黄油25克
做法:
1、牛奶、鸡蛋倒入面包机内桶,对角放糖、盐,放奶粉;
2、放高粉,上面放酵母;
3、1个15分钟的和面程序结束,放入软化黄油;
4、开启“和风面包”程序,一键式完成。
得比较快,那么老化了的吐司变得干硬,口感不好的时候,我们
用它来做法式吐司就最合适啦!吐司片经过蛋液的浸泡,再两面
煎一下,原来干硬的吐司片就变得松软美味,非常好吃。这种做
法是我最喜欢的吐司吃法,特别现在是夏天,面包室温保存时间
不长,但家里人少消耗得慢,所以,我都是切片后放进保鲜盒,
放冰箱冷藏,再用来做这种法式吐司当早餐,方便又美味。
成小球的芒果冰淇淋,最后撒些玉米脆片,太好吃啦!
材料:
面包机吐司1片,鸡蛋1个,芒果1个,芒果冰淇淋适量,蔓越莓、
玉米脆皮适量
做法:
1、准备材料;
2、吐司片对半切开;
3、鸡蛋打散成蛋液装入盘中,放进吐司片,两面蘸上蛋液;
4、平底锅刷一次薄油,放入蘸了蛋液的吐司片;
5、煎至两面金黄即可;
6、煎好的吐司片上面铺上芒果丁和蔓越莓;
7、芒果冰淇淋挖小球;
8、把冰淇淋球放在吐司上面,撒上玉米脆皮即可开吃。