最近，在新浪博客的RP非常有问题，继无法上传照片后，又到无法评论，

我彻底做个潜水员吧，我的更多行踪在围脖。

    知道薇薇小厨出版了新书《亲子快乐下厨房》，并准备开始赠书活动

的时候，我第一时间就报名了。

    自从收到薇薇小厨寄来的《亲子快乐下厨房》这本书，我和儿子两人

就跃跃欲试想学里面可爱的菜色，无奈平时没时间，于是，好不容易等到

了元旦放假。我们先挑了这道可爱又易操作的吐司煎鸡蛋来做，儿子很认

真地照着书，一步一步地操作，母子通力合作，果然做出了美味又漂亮的

吐司煎鸡蛋。儿子吃完自己亲手做的吐司煎鸡蛋后，意犹未尽地认真翻书，

寻找下一次亲子下厨房的菜式去了，热切期待下一个假期的到来。

    摘抄《亲子快乐下厨房》里面的一段很能引起我共鸣的话：

    创造条件和孩子一起做饭，家长和孩子都会从中收获很多，孩子不但

收获了快乐和亲情，更收获了知识和食物的双营养。家长可以有更多的时间

和孩子在一起，增加交流和沟通，越长时间的接触，与孩子的便会越亲密。

    烹饪则是给了家长这样一个机会和时间，让家长和孩子一起体会做饭

带来的幸福。 

   在《亲子快乐下厨房》这本书里，有大量的图片让孩子可以直观地了解

这道菜所需的材料、工具、步骤等，孩子很容易被吸引，而且想操作的欲望

很强烈。而且很多的过程孩子都可以很轻松地完成，给了孩子很大的成就感。

跟着《亲子快乐下厨房》，我们一起享受着亲子互动的幸福吧！

    上面这本就是薇薇小厨最新出版的《亲子快乐下厨房》，内容丰富，各

款趣味横生的美食DIY让家长和孩子都深深被吸引其中，真是一本非常适合

家庭亲子互动的美食图书，全书以亲情为首，全家享乐快乐为前提，锻炼

孩子各项综合能力为核心。我们确实在这个亲子快乐下厨房的过程中，享

受着快乐，学习了知识，品尝了美味。

   上面就是我们第一个要DIY的‘吐司煎鸡蛋’，是不是很可爱？看上去

的第一眼有没有把你吸引住呢？

   下面就是我们开始DIY的过程啦：

                         吐司煎鸡蛋

材料：
吐司方包3块，鸡蛋3个，黄油一小块（可以用色拉油代替），盐适量

工具：

圆形饼干模（可以是圆的小瓶盖），水果挖球器，平底锅

做法：

1、在案板上铺上保鲜膜，把一片吐司放在保鲜膜上面；

2、用圆形的饼干模在吐司中间抠出一个圆洞来；

3、用水果挖球器沿着圆洞的四周对称地抠出6个小圆来；

4、依次把三片吐司都抠好，使吐司中间出现一个花朵的形状；

5、平底锅小火加热，把黄油分成3份，每次融化1份；

6、黄油融化后，放进一片吐司，煎至金黄后翻面；

7、往吐司的花形洞里磕进一个鸡蛋，均匀洒上少许盐，小火慢慢把鸡蛋

   煎熟即可。

8、一、两块吐司煎蛋，加上一杯牛奶或豆浆，再来点水果，这个早餐（或

下午茶）也蛮不错了吧！

经验分享：

1、用黄油煎吐司会更香更美味哦！

2、想要煎出熟透的鸡蛋，就要盖上盖子，用最慢的火来煎（这是薇薇小厨在

微博上告诉我的哈，谢谢）

3、可以发挥你的创意，挖成四个花瓣、五个花瓣的花形也漂亮，挖成其他的

比如心形、星形等，可以用各种饼干模压出不同的形状来。