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与棒!约翰PK滴精美洋芋小食——芝心薯碗~~

(2009-04-27 23:03:40)
标签:

饮食

美食

洋芋

香葱

约翰

分类: 烘焙
与棒!约翰PK滴精美洋芋小食——芝心薯碗~~

Cheese Potato Skins~~~让某个感冒没食欲的人吃了说他居然有了良好食欲的一道小食~~~~~~

与棒!约翰PK滴精美洋芋小食——芝心薯碗~~

这款小食做起来超简单很快

也没啥技术含量

但吃起来就太不一样的

我决定以后没事经常烤来吃吃

真是太好味了~

下次烤的时候我会低温然后时间再长一些把土豆烤得再老一点会更正点!!

这样烤来吃的火腿土豆加芝士~~~

真的非常香……

有兴趣的一定要试试!!

马上就来方子:

原料:土豆2个   黄油30克   火腿 2片  马苏里拉奶酪60克 香葱一根  法香  酸奶20ml  盐少许(按自己口味来调)  黑胡椒碎少许

做法:土豆洗净,放入锅中,水开后用大火蒸半小时。

火腿切碎粒,香葱切碎,法香切碎;

把蒸好的土豆对半切开,用勺子挖出内心,形成一个土豆碗。

将土豆泥,火腿、香葱、法香、黄油、盐、酸奶和黑胡椒碎倒入,拌匀;

将搅拌好的土豆泥盛回土豆碗中,撒上奶酪丝,烤箱220度,中层烤10分钟即可。

——方子来自前辈文怡,有改动~~~

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