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海陆至尊披萨 -- 德国宝PRO-9破壁机试用报告

(2016-03-30 14:55:28)
标签:

破壁机

披萨

海陆至尊披萨 <wbr>-- <wbr>德国宝PRO-9破壁机试用报告

无敌美味的【海陆至尊披萨】
用破壁机的酱汁功能来代替传统的披萨酱入锅长时间熬制,
简单快捷又方便
整个披萨散发着培根香、虾仁鲜、
还有马苏里拉浓郁的芝士味和超级赞的拉丝效果,
可以让你在家就轻松吃上味道双百分的披萨,
赞不赞?




海陆至尊披萨



海陆至尊披萨 <wbr>-- <wbr>德国宝PRO-9破壁机试用报告
海陆至尊披萨 <wbr>-- <wbr>德国宝PRO-9破壁机试用报告
【材料】:
面饼用:高筋面粉 130克、低筋面粉70克、清水100克、酵母2克、盐、糖一小捏、橄榄油10克
披萨酱用:番茄一个、洋葱一小块、黑胡椒碎、综合香草碎少量、盐一点点,糖一点点、橄榄油一小勺、番茄酱一大勺
披萨用:青红椒各半个、洋葱半个、培根三片、虾仁十个、马苏里拉芝士150克


海陆至尊披萨 <wbr>-- <wbr>德国宝PRO-9破壁机试用报告

【做法】:
1. 高筋粉、低筋粉混合,一个角上放盐和糖、另一个角上放酵母(酵母和糖不能接触),倒入橄榄油,缓缓倒入清水,用筷子搅拌成絮状,再用手糅合成光滑的面团。
2. 面团放入大容器中,包上保鲜膜放置在温暖处发酵到原体积一倍大,手指蘸面粉,在面团中间戳个洞,这个洞不会回缩就表示发酵好了。
海陆至尊披萨 <wbr>-- <wbr>德国宝PRO-9破壁机试用报告
3.  在案板上撒点干面粉防粘,把面团放上去先揉几分钟,让发酵好的面团排气,然后用擀面杖擀成薄片。
4.  整理好形状后,用叉子在面饼上戳一些小孔,放入冰箱冷藏十分钟定型(冷藏可以防止面饼回缩)。
海陆至尊披萨 <wbr>-- <wbr>德国宝PRO-9破壁机试用报告
5. 番茄切大块放入德国宝破壁机,同时放入洋葱和黑胡椒碎、综合香草碎(也可以用披萨草叶碎等其它干的香草碎代替)、一点点盐和糖,再放一小勺橄榄油,启动破壁机酱汁功能,搅打完毕后倒出,加入一大勺番茄酱搅拌均匀成披萨酱。
6. 在冷藏好的面饼上抹上做好的披萨酱(边缘稍微留点空隙)
海陆至尊披萨 <wbr>-- <wbr>德国宝PRO-9破壁机试用报告
7. 马苏里拉芝士分成三分份,在披萨酱上先铺一份马苏里拉芝士,再放上洋葱丝和彩椒圈。
8. 再铺第二份马苏里拉芝士,接着摆上提前用盐,料酒和姜丝腌制过的虾仁,再放切成小块的培根片,最后在表面撒上最后一份马苏里拉芝士。入预热好的烤箱,200度烤17分钟左右即可。
海陆至尊披萨 <wbr>-- <wbr>德国宝PRO-9破壁机试用报告

德国宝破壁机试用报告3:
转眼这机器我也用了将近有一个月了,从刚开始的陌生到如今使用游刃有余,真心还是感觉到了这台机器给生活带来的方便。
首先我家都是懒懒,少爷每天的水果本来要逼着吃,而且就算是吃了也是少量并且品种最多两个。现在每天把家里有的水果搜罗几个品种,全部打成果泥,每天一杯少爷不要喝的太快哈哈,一天至少可以吃到三四个品种的水果,所以现在买水果的劲头越来越足~
早上有时候我会用它来打豆浆,快速简单并且足够细腻,原来用豆浆机做的豆浆,每次我都犯愁豆渣的用处,现在用破壁机,没有一点豆渣,可以统统喝下去。
有时候晚餐我会用它做个浓汤,少爷最爱的是奶油蘑菇汤。
像今天做的这款披萨,以前披萨酱都是在锅里用明火熬制,时间长比较费力,这次试着用破壁机的酱汁功能,居然也很成功,省时省力不少呢。
破壁机最大的功效是可以做精力汤,各种蔬菜水果连皮连籽都可以轻松打成细腻的精力汤,口感比普通的搅拌机要好很多,每天坚持喝的话,对身体很有好处。
夏天快到了,我就想着还可以用它做各种沙冰和冰激凌,轻松搞定各种美食,想想都开心
关于外形,我这台是红色,很亮丽,放在厨房算是一道风景;大家都比较关心的声音问题,我用过其它品牌的破壁机,家里也有果汁机厨师机之类,在这些机器中,德国宝破壁机开机时的分贝真心不算大的,你想那么高的转速还能保持不过高的分贝,算是台好机子;关于功能,这台破壁机的功能比较齐全,浓汤、酱汁、豆浆、沙冰、坚果、蔬果六个功能基本涵盖了所有料理的做法,速度和时间还能根据实际情况调整,是人人都可以用的得心应手的一台机器。

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