加载中…
个人资料
爱烘焙的简单快乐
爱烘焙的简单快乐
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:1,707,440
  • 关注人气:5,382
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

海苔胡萝卜小蛋糕

(2010-12-08 09:12:12)
标签:

海苔

胡萝卜

全蛋海绵

蛋糕

玫瑰花

kitty

西点

烘焙

简单快乐

美食

分类: 烘焙-甜蜜蛋糕
    此篇博文参加《2010生活绿皮书美食圈活动庆祈和电器旗舰店》烘焙大赛,祝贺祈合电器淘宝旗舰店开业大吉,生意兴隆!

   海苔胡萝卜小蛋糕

   “祈和烘焙美食圈”发帖链接:
        http://bangpai.taobao.com/group/thread/1065197-22119160.htm

    一根胡萝卜,我折腾了3款点心,第一个是全麦蜂蜜胡萝卜餐包,这个是第二个。

    做这个小蛋糕用到的材料:
    低粉90克,全蛋3个,玉米胚芽油30克,胡萝卜蓉35克,粗海苔碎5克
白砂糖
    30克,盐2克


海苔胡萝卜小蛋糕

    1)全蛋中加入白砂糖,隔温水打发(面糊低落,纹路不会很快消失);
    2)分次筛入低粉;
    3)用刮刀翻拌均匀;
    4)取少量全蛋面糊,加入到玉米油中;
    5)翻拌均匀;
    6)倒回剩余的全蛋面糊中,翻拌均匀;
    7)加入胡萝卜蓉和粗海苔碎;
    8)翻拌均匀;
    9)用小勺子把面糊盛入模子中,7-8分满,入预热165度的烤箱,中下层,上下
         火,硅胶模的烤15分钟,大点的不粘kitty模烤20分钟,出炉脱模,放凉后
         密封保存。


海苔胡萝卜小蛋糕

    玫瑰花儿和kitty 小蛋糕,你喜欢那个?

海苔胡萝卜小蛋糕

海苔胡萝卜小蛋糕

我的更多文章:

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有