英语字典里对FAHRENHEIT的翻译除了华氏温度是否应该再加一条－ "飞轮海"啦。有时还不得不佩服台湾人的翻译创新能力。这三个中文字还挺顺眼顺耳。

对葡萄酒来说温度也是很重要的。以前整天听人家说红酒要室温喝，白葡萄酒要冰了喝。所以买了红酒就随便在家里一放，白酒就直接放冰箱了。上课时老师给看了个漫画，把我笑喷了。画的是两爱斯基摩人穿着皮袄，坐在那种圆顶冰屋里喝酒，画外音是“不是说红酒要室温喝吗？！”他们手里拿着的那瓶红酒倒出的都是冰渣儿。

是呀室温，冰镇这类词儿太虚了。在饮用葡萄酒时对温度其实是有更精确的定义的。基本上对葡萄酒来说质地越厚重的浓的（full bodied）饮用温度越高，让它的复杂的味道充分发挥出来。而那些清爽的淡的饮用温度就要低些。

比较浓郁的白葡萄酒适当饮用温度为12度（不是“飞轮海”啦是“三替格瑞”）

淡的是10度

汽酒和甜酒是6－8度

比较淡的红酒是12度 （比如法国的博若莱）－即可以稍微冰一下

浓的红酒是17－18度

下次在餐厅时如果服务员再递给你一瓶被晒得暖暖和和的红酒时，你可以和她严肃地说“小姐，室温是指17到18度啦！”

(温哥华一家叫萤火虫的葡萄酒商店有时会有免费品酒)

起了这么个名字希望不会被飞轮海的粉丝拍板儿砖。我一定要郑重声明，本人也属其粉丝团。吴尊和阿布是我favorite。大东不是我的菜。据说Kelvin本人很帅，今年夏天他有来温哥华给这届的Sunshine Boy宣传，我没赶上，明年他要是再来，我要眼见为实一下。