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婴幼儿消化和吸收特点

(2008-12-02 12:42:59)
标签:

养生

保健

门齿

婴幼儿

牙萌出

分类: 儿童营养保健
营养素的消化和吸收是其被机体利用的关键,机体消化吸收功能的状态将直接影响营养素的利用。婴幼儿胃肠道及泌尿系统尚处于发育阶段,功能不够完善,对食物的消化、吸收和废物的排泄都受到一定的限制。
婴幼儿口腔狭小,嘴唇粘膜钟皱褶较多,出生时涎腺细胞不发达,唾液分泌量少,3—4个月时唾液腺逐渐发育完全,同时唾液内淀粉酶也逐渐增加,6个月以后唾液的作用更为增强。牙齿是食物消化过程中重要的器官之一,婴幼儿时期正是乳牙萌出的阶段,乳牙共20个,一般6个月左右(4—10个月)开始出牙,乳牙的萌出通常有一定的顺序。胃是食物消化的主要场所。与成年人不同,婴儿期胃成水平位,贲门处肌肉约束力较弱,而幽门处肌肉较紧张。胃容量较小,出生时为25—50ml,出生后10天增加到100ml,6个月后为200ml,1岁以后可增加到300—500ml。婴幼儿肠管总长度约为身长的6倍,但胃肠消化酶的分泌及蠕动能力远不如成人。
乳牙萌出的一般顺序
种类       数目       出牙时间         总数
下中门齿           6至10个月        2
上中门齿           8至10个月        4
上侧门齿           10至13个月       6
下侧门齿           10至14个月       8
第一乳磨齿 4          13至17个月       12
尖齿               18至24个月       16
第二乳磨齿 4          20至28个月       20


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