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婴幼儿营养

(2008-11-17 12:19:21)
标签:

杂谈

分类: 儿童营养保健
婴幼儿的营养补充除了促使体格生长外,对智力的影响也同样重要。
一方面婴幼儿生长发育特别快,需要比较多的营养素;另一方面婴幼儿消化功能薄弱,不能摄入及消化固体类的食品,而流体及半固体类食物容积大,对胃容量小的婴儿来说,只能少量多次摄入,如处理不当就可能出现腹泻、营养不良等疾病。
婴儿营养物的摄入要注意质与量,蛋白质、碳水化合物及脂肪三种能量营养素之间的比例,约为1:4:2比较适宜。蛋白质摄入过少会影响小儿生长发育的速度,使组织修复缓慢,抵抗力降低,而蛋白质摄入过多会使大便干燥、体温升高,增加肾脏负担;碳水化合物过多,如牛奶中加了较多的糖,会造成小儿外表看起来很胖,但是肌肉松弛,抵抗力差,容易生病;若长期脂肪供给量不足非但婴儿体重增加缓慢,还会出现各种脂溶性维生素缺乏症,而脂肪摄入过多会引起腹泻、消化不良等。三大营养素摄入过多可造成肥胖症。
一般来说,出生4个月内,如果母乳充足,应该用母乳喂养(但需要补充维生素D),5个月起应逐步增加辅助食品;如果母乳不足,应补充牛扔。以后的饮食应荤素搭配、米面搭配,提倡平衡饮食,这样婴儿才能健康的成长。

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