中国国际酒业博览会CIADE是一个由中国酿酒工业协会主办的致力于酒类企业高端品牌塑造与推广、打造高附加值产品的专业化酒类品牌展。

    国际高端品牌的成功经验表明，在中国国内市场酒类消费日趋“高端化”和“品牌化”的今天，专业的营销与推广模式是企业品牌提升的主要途径。但是，目前国内酒类营销仍然以广告投放和终端营销为主，被国际酒商视为营销推广主渠道的“专业会展”模式在我国发展严重滞后。国内仅有的几个具备一定影响力的酒类展会，要么是专业性不够、要么是偏处一隅辐射力不足，还缺少一个真正意义上的“专业展、品牌展”，这在一定程度上制约了中国酒业的市场开发和行业发展。为促进国内酒类市场的发展，中国酿酒工业协会决定从2006年开始培育中国自己的“酒类品牌展”——中国国际酒业博览会CIADE，旨在帮助国内酒类企业展示形象与提升品牌，为企业搭建一个技术交流和国际贸易的专业平台，并力争五年内将酒博会培育成具有国际影响力的“酒类品牌展”。

    酒博会推出两年即在业内获得了广泛的好评，目前已成为中国规模最大、专业化水平最高的酒类博览盛会，在展会组织、展览规模、参展商以及观众的组织上都凸显出国际化、专业化的特点。06酒博会展出面积即达8000多平方米，07酒博会展览面积达一万一千多平方米，80%以上的国内知名品牌参展，茅台、五粮液、剑南春、青岛、燕京、张裕、长城、会稽山、古越龙山等各酒种的最具影响力企业悉数参展，更吸引了来自法、意、美、英、澳、日、韩等国家的数十个海外品牌。在观众组织上也重点突出专业化，在保证质量的前提下追求数量，着重邀请酒类经销商、批发商、零售店、跨国、连锁集团、贸易促进机构以及其他分销商等专业买家到会参观洽谈。酒博会同期还前瞻性地围绕“健康饮酒、酒企的社会责任”等主题，组织了高峰论坛、研讨会、品酒会、拍卖会、酒友笔会及主题晚会等系列活动，从酒类行业发展的各个方面进行了深入探讨和交流，并把酒的生产、营销、消费等融入更多的时尚、高雅、文化、责任等要素。

    2009中国国际酒业博览会将于09年7月3日至5日在中国国际展览中心举行。09酒博会将重点突出更高端、更齐全、更国际、更专业的特点，产品范围涵盖白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、果酒、露酒、保健养生酒、白兰地、威士忌、伏特加等各酒类产品及酒精；在保留原有酒产品展（国际名酒展）的基础上，将新辟专区举行国际制酒设备、原辅料与包装展；主办方还将加大对国际知名酒业集团的邀请力度，调整国际厂商和国内厂商的比例；并以整个产业和配套行业的升级、技术和装备提高为重点，加大生产和技术交流比重，以推动酿酒行业的现代化和国际化。此外，组委会还将全面引入国际“酒类品牌展”的操作模式，加强酒博会CIADE的专业化和国际化。在保持前两届优质服务与丰富活动的同时，开辟专门的品酒区，并免费提供酒杯、冰块（冰桶）、醒酒器及酒杯清洗等服务或设施，倾全力为中外名酒打造一个提升品牌形象、传播品牌文化，引导理性消费，促进贸易与技术交流的高附加值的盛会。

    今后，酒博会将继续以培育国内中高端酒类专业市场为己任，尽可能地为广大展商、经销商们带来切实、高效的多赢收益，为提升酒类专业市场的建设水平，促进中国酒业在品牌、营销、技术等方面与国际接轨以及推动酒类行业的现代化和国际化做出不懈的努力。