加载中…

加载中...

个人资料
籁籁
籁籁 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:16,097,016
  • 关注人气:29,814
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!

(2014-09-26 10:20:25)
标签:

培根洋葱咸玛芬

能量小点

家庭烘焙

学生餐点

籁籁美食

分类: 籁籁的烘焙小屋


被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!
                                                                                          【培根洋葱咸玛芬】

 

 

 

今日晴雨表

 

天气指数:寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!

健康指数:寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!

心情指数:寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!

 

培根洋葱咸玛芬,被点32个赞的能量小点

 

好吃易做,12款周末亲子美食DIY

 

--------------------------------------------

 

不觉间,居然有近半个月没有写博了,荒了这么久,真是不应该~被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!

 

好朋友前两天就开始“敲打”我:籁籁,怎么总不见更新了?一来,没有,再来,还没有,忙啥呢??

 

还真有点语塞!总觉着忙,一晃一天过去,再一晃,一周过去,也没见闲着可也没见出什么活,就只觉光阴似箭,倏地就没影儿了。。。如何更高效的统筹安排工作、生活,始终是需要我不断摸索、学习的。

 

从这个学期开始,孩子升初三了。中考在即,学习的压力倍增,作为孩子的后勤部长,膳食工作更是用心、尽责。孩子在校的时间拖长,需要上一节晚自习才能放学,晚自习开课前的时间,就要打个底补充补充能量。于是这个学期开始,家里的烤箱也开得勤起来。

 

这款培根洋葱咸玛芬,外焦香内松软,培根和洋葱很经典的搭配,从口感到香型上都十分吸引人,特别讨嗜肉族小朋友的喜欢。我特意装了一大袋,让孩子带到学校与小伙伴们分享。晚上放学回来,随口问声:这款玛芬同学们喜欢不?臭小子答道:他们给了您32个赞!!被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!

 

 

培根洋葱咸玛芬,被点32个赞的能量小点!

 

=============================================================================================被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!

 

培根洋葱咸玛芬】8个纸杯量

 

制作材料:培根100g,洋葱125g,鸡蛋2个,幼砂糖20g,玉米油90g,牛奶80g,低筋面粉185g,泡打粉1茶匙,小苏打1/2茶匙

 

烘焙温度:上下火180℃    约30分钟

 

被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!


------------------------------------------------------------------------

作过程:如↓图所示)


1.锅烧热后不加油,将切碎的培根倒入锅中,小火煎煸至出油焦香。

 

2.洋葱切成碎丁状倒入锅中,翻炒至软身微微焦糖化,撒一点点盐、胡椒粉调味(也可不加),盛出摊凉备用。

被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!

 

3.鸡蛋去壳磕入盆中,加入砂糖,用蛋抽搅打至糖融化。

 

4.将依次加入牛奶搅匀,再加入玉米油搅打均匀。

被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!

 

5.低筋面粉,泡打粉,小苏打混合均匀,过筛后加入蛋奶混和液中,翻拌均匀。

 

6.将摊凉后的洋葱培根碎倒入面糊中,翻拌均匀,注意不要过度搅拌以保证成品膨松度。

被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!

 

7.将混合面糊分装入烘焙纸杯,搁置烤盘上。

 

8.将烤盘放入预热烤箱中,上下火180℃    约30分钟即成。可用牙签插拭把握生熟度。

被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!

 

备注:泡打粉1茶匙=4g,小苏打1茶匙=4.7g

 

征服嗜肉族小朋友的能量小点。。。

 

被点32个赞的能量小点——培根洋葱咸玛芬!

 

【大杂烩卷饼】 <wbr>烙张饼,把厨房剩货卷起来吃!【大杂烩卷饼】 <wbr>烙张饼,把厨房剩货卷起来吃!【大杂烩卷饼】 <wbr>烙张饼,把厨房剩货卷起来吃!

谢谢新来的朋友们:

我的博客好友数量已经达到上限,不能再添加新好友了。

喜欢的话就请加关注吧,或者,我们一起玩微博,请点击 ~籁籁的微博~

----美食面对面,更多美食交流尽在籁籁微信号:tracy0773

 

 

************************************************************************************************************

 

 

籁籁美食微信公众平台开通了!扫一扫,关注每日最新美食!

 

#新浪美食开学季#萌萌哒饼干,爱心便当包里的动物世界!

 

 

 好吃易做,12款周末亲子美食DIY

 

0

阅读 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有