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苹果的创意吃法……苹果圈

(2016-05-06 08:03:26)
标签:

三石美食

苹果圈

美食

分类: 甜品·冷品
苹果的创意吃法……苹果圈



       传说上帝有四个苹果:第一个苹果诱惑了夏娃,人类自此生生不息;第二个苹果砸中了牛顿,人类步入工业时代;第三个苹果被乔布斯咬了一口,于是,人类有了iPhone……上帝把第四个给了热爱美食的人,从此,人类的餐桌变得更加丰富多彩。

       苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智力的效果。咱们平时吃苹果,多半是削皮直接吃或榨汁喝,其实,苹果还有许多创新的吃法,比如炸着吃。炸后的苹果,外酥里嫩的口感,着实让人回味无穷。

苹果的创意吃法……苹果圈 

主料:苹果2个。
配料:鸡蛋2个,面粉60克,面包糠60克,番茄酱5克。
做法:
苹果的创意吃法……苹果圈

1.准备好所需材料。
2.将苹果洗净去皮,横向切成5毫米的片,再用圆形模具,去掉苹果核周边的部分,做成苹果圈。
3.将苹果圈放入面粉中,在其外面均匀地裹上一层面粉。
4.接着,再均匀地裹上一层鸡蛋液。
5.最后再均地匀裹上一层面包糠 。
6.将油烧至5成热,放入苹果圈,小火炸至两面金黄。
7.捞出炸好的苹果圈,放在滤网上,滤掉多余的油分。
8.将番茄酱装入保鲜袋,用剪刀将保鲜袋剪出一个小口,在苹果圈上挤上番茄酱即可。

苹果的创意吃法……苹果圈

苹果的创意吃法……苹果圈

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