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抹茶红豆慕斯

(2009-02-27 09:21:50)

标签：

分类：蛋糕

出处：杂合体一枚

配方：
抹茶海绵：
三蛋，50粉，10抹茶粉（展易），50糖，15水，15油

抹茶慕斯：
160淡奶油，20糖，6抹茶+30水，2.5吉利丁+10水

对这个慕斯的态度是无语，彻底对抹茶死心了……

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