新郑红枣赛玛瑙(2008-11-18 14:58:54)
新郑红枣赛玛瑙
刘福田/文
昨天,我一位原新郑的同事来郑州看我,随同给我带来两箱当地的土特产新郑红枣。我们曾经一起在京九线的商丘北共事一年,有一种共同出道的同感,自然就有很多话聊到很晚。
晚上我们一起酒酣后,送走这位同事。自己的思绪中,充盈满脑子的都是新郑这黄帝故里历史典当的反刍。曾记起每次当自己途径新郑时,高速公路的两旁,接踵徉入眼际是一片片树干如罗汉肚、枝丫胜虬龙身的老枣树。看见枣树,不由地使我想起北宋诗人杨朴畅的诗句:
枣花初绽碎如米,黄花褪尽缀青玉。
最是八月风光好,枝头堆满红玛瑙。
这首诗,给我们生动讲述的,正是这红玛瑙般的枣儿的成长历程。我是这样解读这首诗的:每年的暮春初夏时,枣花次第绽放,细细碎碎的如同金灿灿、黄澄澄的小米,空气中弥漫着一种醉人的蜜香。嫩黄的枣花褪尽,青青绿绿如同浑然天成的小枣,玉石一样,微风中,不时地在青翠的枣叶间,顽皮地探头探脑、颇为灵秀。这枣林中,景美的时令当属八月间,那时枝头挂满了一串串红枣,个个洗尽铅华,好象晶莹发亮的红玛瑙一样,耀眼夺目。由此可见,这红枣还真的不少引起人们的关注。
关于这新郑的红枣,历史上有不少的记载和讲述。据野史记载:两千多年前,孔老夫子周游列国曾路过郑国枣林,相传当孔老夫子游郑国出了东门走到枣林前,看见在一颗大枣树下,一位银须白发的老汉,跪在一中年妇女面前,那中年妇女拿着树枝狠狠地抽打在老者的背上,嘴里还不停地骂着:“孽种,让你不听话,打死你,打死你!”夫子忙上前制止道:“这位夫人,虐待老人大逆不道呀!”那妇人嗔怪道:“我教训我的孙子,是为他好,有什么大逆不道?”孔老夫子甚感诧异,她年纪轻轻,那老者怎么是她的孙子呢?便疑惑地问那老者:“前辈,你今年高寿哇?”老者怯生生地说:“枉活六十岁,还惹我奶奶生气!”老夫子更是大惑不解,便朝妇人打揖:“敢问夫人高寿?”那妇人还礼说:“老妇今年刚满108岁!”老夫子连忙上前跪下:“老人家,多有得罪。敢问老人家如此高寿,为何看上去似有五十多岁?”妇人听后,哈哈大笑说:“你没听过黄帝遗珠的故事吧,叫我慢慢讲给你听。”
据老夫人讲:相传黄帝有串宝珠,红的铮亮发光,白的晶莹剔透,黄帝整日爱不释手,总是带在身上。一日,黄帝游罢泰山归来,途经新郑这里,散落了宝珠,派了七七四十九人,找了八八六十四天,始终没找到一颗宝珠。突然有一天,这里长得大树蔽日参天,地上绿茵似毯。树上结的果子红艳艳、油亮亮,地下长的果子白生生、油润润。众将士和大臣不知何物,就去请教黄帝。黄帝尝了一颗红色果子,清脆甘甜,吃了一粒白色果子,满口清香。黄帝大笑:“早知道了,此乃我的宝物落生!”众大臣山呼万岁:“黄帝圣明,树上结的是大枣,地上长的是落生。”
老夫人一边讲述一边摘下几颗枣子说:“这是黄帝的宝物啊!我坚持天天吃枣,所以才延年益寿哇!”老夫人说后,又抄起树枝要朝老汉打来:“你这孽种,就是不听我的话,叫你吃枣你就不吃,看你变成何等面目,胡子、头发都白了!”
从此以后,新郑本土就留下一句话:“每天一颗枣,红颜不见老”的绝句。
近几年来,随着新郑红枣走俏河南后,曾一度风靡不少城市。当农家游热迷后,新郑的枣园主人,曾在中州旅游中小试“牛刀”,开办起枣园农家乐,但一度走低,所以最后只是留孤单的院儿,枣树也有几分孤寂和清凉。在枣儿尚青之时,我和领导曾停车枣林,头伸窗外信手摘取一串枣儿,轻拭入口,香甜不足,涩涩有余,这才知道枣儿要等到红了才香甜。
看着眼前这艳丽的新郑红枣,我想起冰心的一段话“......走在生命的两旁,随时播种,随时开花,将这一花径长途,点缀得香花弥漫......”这或许也算是自己一点浅薄的理解,也是对新郑玛瑙似的红枣的一点心怡理智的解读吧。