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最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

(2013-09-24 08:32:41)
标签:

美食

焖面

香味

豆角

分类: 面面俱到

最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

 

 

 

中国好声音,那英组“囧妹儿”萱萱胜出!

呼声很高的姚贝娜在101位媒体评审中,仅获得26票支持,惨遭淘汰

青歌赛冠军输给了快女37强,的确很有说头

“没有争议就没有收视率”,争议越大,收视率越跟着飙升

意料之中,这是娱乐类节目惯用的伎俩,目的达到了,双赢,偶也最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

 

 

中国好声音,说白了,它就是个大众娱乐节目,它不是青歌赛,它不需要太多的专业技巧和综合素质

它的观众群是一帮子姐这样的草民

歌好听,并且打动我了,ok!我选你!最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

 

就那天晚上的表现来说,萱萱的确表现的非常完美,从选歌到标志性的“囧字脸”,

到她独特沙哑的嗓音和如泣如诉的歌声

那片孤独的叶子触动了太多人的内心

所以她胜了!胜在感情、胜在投入、胜在选歌、胜在年轻(有更多的发展空间)

还有什么,胜在人家跟那姐是小老乡呗!嘘 最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

 

 

 

而我们的姚贝娜童鞋就没有那么幸运了

首先歌曲没选好,到后面的高音都唱破了,还跑调儿

这都不是主要的

关键是选歌,我不知道那姐给娜娜选两首英文歌是啥意思,而且都是高难度

尽管那姐最后反复表态说,虽然歌曲难度高,但姚贝娜在彩排的最后一天决定就唱这首。

言外之意说,我给你选了,但决定权在你啊!啊,你不能怪我哈最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

 

 

娜娜选择高难度英文歌有背水一战的意思

你们不是说我本来就是专业的吗?那我必须得突破自己,打个比方说

顶级厨师第一季里的@小宝君魏翰,人本来西餐做的很Ok,但冠亚军决赛的时候,就挑战了自己非常不擅长的中餐,我记得好像做了一道什么菜来的?“香酥鸡”好像是,这道菜看起普通,想把鸡肉做的外酥里嫩,极考验功夫。

 

可能高手都是这样吧,特别想有所突破,挑战一下自己,唱的好能甩出对手几条大街去,唱砸了,也没什么丢人,实在是歌曲本身难度太大(内个神马all by myself全地球就没几个能唱上去的)

“或赢或输,都要漂亮!不留遗憾”,这点是我蛮欣赏姚贝娜的

 

另外,姚贝娜除了选歌的问题外,还有就是她不具备一开口就能让人感动和记住她的声音,跟囧萱比声音没有太多的特色,这样的专业歌手中国一抓一大把,可提升和塑造的空间就非常有限了。

 

 

说今天的菜,一千个人心中有一千个回味的【豆角焖面】,最浓是家味儿!

咱也happy一下哈,来个好声音版【豆角焖面】

【那英版】,你的【豆角焖面】很好吃!是我想要的,来我的队里,我教你怎么做!

【阿妹版】,我要你,我要你的【豆角焖面】,来我这里,阿妹饭米粒欢迎你!

【哈林版】:哇!不管你选不选我,我只想转过来看看你这个人,你的【豆角焖面】太棒了!

【汪峰版】:你豆角焖面里,好像有什么故事,来说说吧……
 


最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

 

 

 

 

 

【主料】豆角一斤、面条

【配料】西红柿3个、黄豆芽150克

【调料】1、大蒜、生姜、八角、干辣椒

        2、生抽、老抽、盐、味精

【做法】

1、买来的细面条。(这个根据各家喜好,勤快的童鞋也可以自己手擀哟!)

2、配菜有:西红柿、豆角、黄豆芽。

3、生姜、大蒜切片,锅里倒入比平时炒菜稍多的油,烧至5成热时,放入姜片、蒜片、干辣椒段、八角小火慢慢煸炒出香味。

4、倒入豆角。 

 



最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

 

 

5、翻炒,调入2勺盐。

6、2勺生抽、一勺老抽。

7、炒匀后,倒入开水,水量要超过豆角,略多一些。

8、放入切成小块的西红柿。

 



最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

 

9、炒匀。

10、将锅子里的汤汁篦出来,倒入一个大碗中。

11、把生面条均匀铺在菜上。

12、将刚才篦出来的汤汁浇在面条上。

 



最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

 

13、盖上锅盖,转中小火焖制15——20分钟。

14、听到锅里“呲呲”的水汽声几乎没有的时候,解开盖子,哇哦~~好香!用筷子(不要用锅铲,容易将面条铲断)从锅底往上翻拌,将下面的菜翻上来。

15、大蒜剁成末,放入面锅中。

16、最后来一点味精,剩下的就是拌!啊拌~~把面条和菜码好好的挑拌均匀,

 

 


最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

 

 

好大一锅啊~~没办法,家人爱吃,不多做点不过吃啊  哈哈哈哈~~

最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

 

最浓是家味儿:中国好声音版【豆角焖面】

 

将菜汤汁篦出来,浇在面条上,再盖锅盖焖,能让面条充分吸收菜汁的香味。
最后的蒜末非常提味哟,建议不要省略。

 

用@海天招牌拌饭酱家的剁椒酱,还有自制的【干豆豉】,炒了疯狂好吃的【金钱蛋】http://www.xiachufang.com/recipe/100029721/,湖南人对这道菜一定耳熟能详咯!煮熟的鸡蛋将表面炸制金黄,下蒜片、豆豉、剁椒酱。青辣椒、红辣椒切成圈圈,配在一起炒,热油、大火,好辣好下饭啊!!

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