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#趣味美食家#薯条培根卷——拥有丰富的口感

(2017-10-16 07:17:54)
标签:

美食

january

趣味美食家

薯条

点心

分类: 甜点、点心
#趣味美食家#薯条培根卷——拥有丰富的口感

据说美国带皮马铃薯(约148克)不含脂肪,只含有110卡路里且不含钠,可提供人体每日所需7%的膳食纤维、15%的钾元素、30%的维生素C和10%的维生素B6。美国马铃薯淀粉含量较高,在炸制过程中吸收的油分更少,比起普通的薯条吸油量少22%,所以我们也不必担心因为油炸而吸入过多的油。
收到@新浪美食 @美国驻沈阳总领事馆农业贸易处 美国马铃薯协会提供那么好的食材,再次感谢。

#趣味美食家#薯条培根卷——拥有丰富的口感

薯条经过油炸后就直接可以吃或蘸酱吃了,但是把薯条裹在培根卷里,然后再串起来吃,蘸点甜辣酱或者番茄酱,拥有丰富的口感,棒棒哒。

#趣味美食家#薯条培根卷——拥有丰富的口感

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【薯条培根卷】

材料:薯条150克,培根4片,竹签5根,甜辣酱适量

 

做法:

1、将薯条油炸成金黄色;

 

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2、将培根切成理想大小,平底锅煎熟;

 

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3、用培根将薯条卷起,用竹签固定;

 

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4、蘸上甜辣酱即可食用。

#趣味美食家#薯条培根卷——拥有丰富的口感

【燕子有话说】

1、甜辣酱换成番茄酱也可以。

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