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【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

(2017-08-22 10:24:25)
标签:

美食

january

午餐

快餐

面条

分类: 米面、炒饭

【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

一晃又是一个月,可以说今年是我最勤奋学习的一年,
认真去做一件事,就可能会忽视另一件事,
但因为喜欢,所以我还是会愿意坚持做下去。
 
一个人在家时,总喜欢烧些快手米饭或者面,
将牛肉粒腌制会儿,小炒变色,加入适量黑椒酱,
最后加入煮好的面条,稍微翻炒均匀即可,
一顿美味有营养的午餐就解决了,我就是如此简单。

 
【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

 

【黑胡椒牛肉面】

材料A:面条140克,大蒜3瓣,黑椒酱4勺,现磨黑胡椒适量

材料B:牛肉粒200克,海盐1/2勺,生粉1勺,橄榄油1

 

做法:

1、大蒜剥皮切成片状;

【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

2、牛肉粒洗净擦干水分,加入海盐、生粉和橄榄油,抓匀腌制20分钟;

【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

3、水煮沸,下面条,加一点橄榄油,煮到八分熟;

【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

4、捞起入凉水,加入少许橄榄油防粘;

【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

5、热油锅,倒入蒜片,炒出香味;

【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

6、倒入牛肉粒翻炒;

【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

7、牛肉粒变色时,加入黑椒酱;

【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

8、倒入面条快速翻炒均匀入味,关火,撒上少许现磨黑胡椒。

【黑胡椒牛肉面】快手美味有营养的午餐

【燕子有话说】

1、牛肉粒大火快速翻炒,这样肉粒很嫩。

2、最后撒上现磨黑胡椒使口味更加浓郁香口,但也可以省略。

3、用意面也可以。

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