加载中…
个人资料
january0106
january0106 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:2,148,013
  • 关注人气:3,442
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

(2017-05-03 09:17:00)
标签:

美食

january

午餐

炒饭

禾然有机

分类: 米面、炒饭
#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)
 
非常高兴收到@新浪美食,@禾然有机的礼包,
豆瓣酱、酱油和米醋可以说都是我家必备的调料,
用禾然有机豆瓣酱来炒菜,凉菜,面食是特别棒的调味佐料,
有机醇酱油,滋味鲜美,有独特的酱香,调色又调味,
说起米醋,口感比较清爽醇正,个人是特别爱吃醋,
有时吃碗面也会加点醋来调味,蘸海鲜、寿司都是特别好的佐料,
还可以DIY各种醋饮养生,女人的最爱,等有空了准备做起来。
 

#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

这次的活动是“剩食美食家,有机爱地球”,用有机的,0添加剂的调味料将剩食巧变美食,
刚看到这个活动时,就特别想参加,正好这几个周末还算有空,所以就参加了,
说起剩食,剩米饭可以说家家都会有这种现象,而炒饭是最简单快捷的做法,
随便加点调料和配料,就可以瞬间变成一道别有风味的美食,
我今天做了这道大蒜香炒饭,可能很多人都不喜欢吃大蒜,
可将大蒜烤熟烤软了后,口感绵软,还是特别好吃的,
再搭配蒜苗、培根,加上1小勺豆瓣酱和酱油,就别有一番味道和风采,
说实话假如我家的剩米饭稍微再硬一点,炒的时候将米饭炒焦点应该更好吃,
可能是因为我比较喜欢吃有点焦焦的,就好比有那种锅巴的感觉吧,
当然这都是可以根据自己的喜好,加什么佐料炒到什么程度,喜欢可以不妨试试。
 
#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

 
#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

 
#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

【大蒜香炒饭】

材料:剩米饭1碗,大蒜1个,蒜苗3根,培根1条,禾然有机豆瓣酱1小勺,有机醇酱油1小

 

做法:

1、蒜苗切小段,大蒜去皮,培根切小块;

#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

2、锅内倒少许油,放入大蒜烤熟;

#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

3、加入蒜苗炒熟;

#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

4、加入培根炒至变色;

#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

5、加入剩米饭;

#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

6、加入1勺豆瓣酱;

#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

7、加入1勺有机醇酱油,翻炒均匀;

#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

8、最后撒上葱花即可。

#剩食美食家#大蒜香炒饭(剩米饭巧变美食)

【燕子有话说】

1、豆瓣酱是咸味的,酱油本身也是咸的,所以不需要再加盐了。

2、根据米饭的多少,自己的口味来调味。

0

阅读 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有