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【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花

(2015-11-29 15:28:08)
标签:

美食

january

零食

鸡米花

德蒙柯to-45k烤箱试用

分类: 产品试用
【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花

鸡米花之前我都是油炸的,感觉这样吃起来很不健康,
这次我用烤箱来烤,既健康又好吃,
家里有小孩的话,当零食来吃特别棒,
根本不用去KFC,在家也可以轻松做起来。

【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花

【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花

【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花

【鸡米花】
材料:鸡胸肉10条(袋装的,估计450克左右),料酒1大勺,细砂糖1/4小勺,盐1/4小勺,生抽1/2小勺,橄榄油1小勺,鸡蛋半个,胡椒粉适量,柠檬汁少许
配料:生粉适量,全蛋液适量,面包糠适量
德蒙柯T0-45K温度:180度,上下火,中层,20分钟

做法:
1、将鸡胸肉洗净,切成小条状;
2、加入料酒、糖、盐、生抽、橄榄油、鸡蛋、胡椒粉、柠檬汁拌匀,腌制1小时;
【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花

3、鸡肉过一遍生粉;
4、再过一遍鸡蛋液;
【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花

5、最后在面包糠中滚一圈;
6、将裹好的鸡肉摆放在烤盘上;
【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花

7、烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右(根据鸡米花的大小决定烘烤时间);
8、配上番茄酱即可开吃。
【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花
【燕子有话说】
1、柠檬汁即可去腥味,而且少许滴入一点,口感特别清香。
2、烘烤的时间,根据鸡米花切的大小来决定,请自行调整。


德蒙柯TO-45K烤箱:
45升大容量烤箱,采用微波炉面板设计,
玉白石外壳大气高端有质感,坚固耐用,
外形设计如此有线条感,绝对是厨房一大亮点,
【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花

功能更是全面,转叉、热风、热风转叉、发酵解冻功能,
独立控制的热风功能,在烤制肉类时能使热量更加均匀散发,
加速成熟,烤出外焦里嫩的口感,
360度转叉烘烤,烤整鸡时,也变得轻而易举,
还有不得不提就是烤箱里有个照明灯,照明灯是长亮模式,
随时可以观察食物的烘烤状态,不像以前总要准备个手电筒,
脸贴着门观察烤箱内的情况,现在从此和手电筒说拜拜了,
烤箱的上下管独立控温,最高温度达到250度,可以烤各种食物,
【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花

时尚的防烫大手柄,大气而不张扬,手感超好,
双层门玻璃设计,锁住热量,减少流失,
让烤箱里面的温度保持均衡,
试用前,我也对烤箱100度,150度,200度进行了温度测试,
稍微偏高一点,但烤箱内部前后左右的温度是很稳定的,
我之前用的烤箱就是内部里和外有偏差,
所以每次烤出来的食物,都是里侧上色偏深,
有时为了要烤出好看的食物,时刻又要观察着上色情况,
中间要把烤盘翻转一次,可我又是一个比较懒的人,
现在有了小德,让我消除了所有烦恼,
【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花

砖石内胆结构,背板有反射原理,使得烤箱内温度更加均衡,上色更好,
上下各三根发热管,让热力更加凝聚,节约了烘烤时间,也使得受热更均匀,
四层层架的设计,可以根据自己所烤的食物和模具大小高低而选择不同的层架,
还有赠送烤网、烤盘、接渣盘、转叉、转叉手柄夹、烤网烤盘手柄夹和说明书。
【德蒙柯TO-45K烤箱试用之三】鸡米花

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