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葱香火腿芝士角---透气

(2009-12-30 09:10:12)
标签:

三明治

火腿

芝士

鸡蛋

香葱

孙朱朱

中式西式

分类: 甜点


葱香火腿芝士角---透气

                  

                  透     

 

经历了前一阵子的失父之痛,整个人都变得非常敏感,害怕听见任何有关病痛的消息~~~~

 

老公的胃病已有好多年了,以前也经常疼过,每次都想细细地检查一下,因为听说做胃镜很痛苦,所以每次犯病吃了几天药后不疼了也就打退堂鼓了,不痛苦的钡餐是做过的,检查效果却不细致~~~~

 

这次胃疼了10多天,吃了药也不见好转,老公终于下决心做胃镜了~~~~~刚刚放松下来的神经又绷紧了,在我的心里既希望他做检查又潜意识里害怕~~~~~

 

人啊就是这样,婚姻里的俩个人,时常会为一点小事吵得很凶,气头上是什么样的狠话都会不加思考的冲出口,可是真到了有病有难的时候,最揪心的还是彼此,虽然每一次事情过去后我都会暗暗发誓从此不再和他争吵也不再惹他生气,一定要好好的对他,但是每次气头上就完全忘记了,也许这就是婚姻的本来面目,相敬如宾的婚姻总让我觉得像是在演戏,没有烟火气~~~~~

 

周一做血液检查,下午化验单取回后没有问题,周二就可以做胃镜检查了,此时我的心里就开始紧张了,一个晚上都没有睡好,乱七八糟的梦更是让我的神经高度紧张~~~

 

老公不让我跟着去,就是在等医生做检查的时候还一再的撵我回家,我知道他的心思,我也是打定主意不听他的,一直坚持和他在一起(事后他说我太脆弱,即便有什么问题也不想告诉我),就连做检查时我也是坚决的站在胃镜的观察屏幕前和医生一起查看,我表现得尽量很平静,其实我的手心都紧张的出汗了,还好问题不是很严重,只是胃溃疡,节后住院打上半个月的点滴就可以了~~~~

 

年底了单位很多事要处理,做完后他上班,我回家,此时才感觉到很累,是呀终于松了一口气~~~~

 

儿子中午放学后进门的第一句话就是问这件事,和我一样儿子说他一上午课都没听好,心里就惦记爸爸的检查结果了,看来生养孩子虽然很费心血,可是我们还是赚了,因为在这个世界上又多了一个真心实意牵挂你在乎你的人,这种发自内心的感情绝不是金钱可以买来的~~~~~

 

揪紧的心终于放下了,人也觉得很疲劳,中午的时候只是想上床躺一会歇一歇,没想到却睡着了,并且是没有任何梦的沉睡,这段日子以来我的心上始终象压着一块大石头,让我透不过气,这次我终于可以把这一切放下,以新的姿态和心态迎接新的一年~~~~~

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~葱香火腿芝士角~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
中式的早餐基本上是馒头花卷包子粥馄饨炒饭什么的,当然很好吃,也很适合我们的中国胃,但我个人觉得西式早餐营养比较全面,也比较好准备,很新颖孩子们都很喜欢,可以一周做个两次,穿插在中式早餐之间,让家人可以时常换换口味~~~~

材料及做法在过程图下:


葱香火腿芝士角---透气  
葱香火腿芝士角---透气

切去思辨的面包片6片,火腿片6片,芝士片3片(里面还可以换成你喜欢的各种馅料)

然后放面包片---火腿---芝士---火腿---面包片,夹好的面包夹用手掌轻轻地压一压

这样层与层之间会更紧密一些

葱香火腿芝士角---透气

准备2个鸡蛋,1大勺香葱末(最好都用葱叶)少许黑胡椒粉

将鸡蛋打在一个大点的盘子里(能平放下面包片的)放葱和黑胡椒搅匀
不要放盐,火腿和芝士里都有盐味


葱香火腿芝士角---透气
将夹好的面包先四周沾满蛋液,在分别平放着将两面沾满蛋液,平底锅放

少许油将沾满蛋液的面包两面煎成金黄色即可,面包的四周可以轮换着贴着锅边煎熟


葱香火腿芝士角---透气

煎好的面包夹对角切开成四瓣

 

葱香火腿芝士角---透气

其他几款可以做早餐的西点:(点击图片下文字查看)

 

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