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【冬日餐桌上必备的五种“添加剂”】

(2012-11-21 07:56:57)
标签:

美食

冬季餐桌

淮山

栗子

白菜

分类: 健康为本:养生

【冬日餐桌上必备的五种“添加剂”】
进入冬季,人的胃口大开。

那么冬季的餐桌上有哪些食物是不可缺少的呢。这里例举了五种必备的食材。

 

一、淮山

这里的淮山,不是指粗的洋山药,是细的铁棍山药。

山药,补中益气、健脾养胃、润肺、益肾。非常适合用来平补。煲汤、做菜、打米糊都适合。

建议每天的早上吃一小段,对养脾胃很有益处,尤其是胃不好的~

蒸山药的时候,可以不用去皮连皮吃,表皮洗干净就好~

【冬日餐桌上必备的五种“添加剂”】

 

二、黑芝麻、核桃

黑色食品,黑芝麻补肾养血润燥。

核桃补肾、健脑益智,治疗神经衰弱。量以每天一小把,大概6颗左右为宜,不宜过多。过多易助湿生痰,湿性体质要注意!

我家都是把它们分别炒熟再打成粉,每天早上吃一大勺,或者拌在粥里吃。

【冬日餐桌上必备的五种“添加剂”】

 

三、栗子

栗子上市的季节,怎么能少了它~

强健体质,补肾。

除了打米糊,还可以做烤栗子,栗子炖鸡,栗子粥,栗子蛋糕等等。

就是不要多吃。多吃了胀气。

【冬日餐桌上必备的五种“添加剂”】


四、大白菜

“百菜不如白菜”,白菜是冬季最常见的蔬菜。营养我掰开指头数都数不过来。

化痰止咳、通利肠胃、养胃生津、利尿通便、清热解毒;而且富含VC VE。

白菜性微寒,脾胃虚寒的最好加些姜末或青蒜这些热性的一起烹调。

【冬日餐桌上必备的五种“添加剂”】

 

五、萝卜

冬吃萝卜,夏吃姜。

干燥的季节,吃些萝卜润润肺。

吃多了的时候,吃些萝卜消消食顺顺气。

胡萝卜不在此范畴,谢谢。

【冬日餐桌上必备的五种“添加剂”】


 

 

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