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【海参炒辣椒】太太乐蘑菇精本精助力,家常菜鲜出新高度

(2019-06-13 09:14:51)
标签:

简单好

海参炒青椒

水发海参

蘑菇精

美食

分类: 私房菜
【海参炒辣椒】太太乐蘑菇精本精助力,家常菜鲜出新高度
前几天在外边吃饭时,遇上一道擂辣椒烧海参,这个菜清香咸辣连汤儿带菜浇到盘锦大米饭上,哎哟那个好吃呀!回来想给家人也做一个,小朋友不能吃辣那就选个青椒神似一下!正宗点儿的应该是尖椒用辣豆瓣酱烧制,咱就炒个海参也满好哒是不是?

【海参炒辣椒】太太乐蘑菇精本精助力,家常菜鲜出新高度
东北的这种团青椒除了筋以外都不咋辣,再经过炒制基本没什么辣味了,老人小孩都可以大胆的吃。

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话说少了辣味是差了点儿意思,那没关系,少放盐用一点酱油爆炒它,外加一样提鲜神器来帮忙,太太乐蘑菇精!成菜清新鲜美十分受欢迎一顿感光盘喽!

【海参炒辣椒】太太乐蘑菇精本精助力,家常菜鲜出新高度
在@新浪美食 和@太太乐官方微博 联合举办的福利派送活动中,幸运的中了一份大礼包,一大箱太太乐蔬之鲜&蘑菇精,一年都能享受太太乐天然鲜味素造!有太太乐蘑菇精本精助力,让我的家常菜鲜出新高度,非常感谢!

【海参炒辣椒】太太乐蘑菇精本精助力,家常菜鲜出新高度

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【海参炒辣椒】太太乐蘑菇精本精助力,家常菜鲜出新高度

材料:水发海参,青椒
调料:盐,酱油,太太乐蘑菇精

【海参炒辣椒】太太乐蘑菇精本精助力,家常菜鲜出新高度
发好的海参用温水浸泡清洗,备用。

【海参炒辣椒】太太乐蘑菇精本精助力,家常菜鲜出新高度
青椒用手撕成小块,去掉青椒芯和籽不要。

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海能竖着一切两半。

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大蒜切处,小葱切小段。

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炒锅放油加入葱蒜炒香。

【海参炒辣椒】太太乐蘑菇精本精助力,家常菜鲜出新高度
把青椒放入锅中,翻炒至断生。

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下入海参继续翻炒,加入少许盐,适量酱油。

【海参炒辣椒】太太乐蘑菇精本精助力,家常菜鲜出新高度
起锅前加入蘑菇精,提味增鲜。

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