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#新浪地标美食探秘之旅#五常那片绿油油的稻田

(2015-07-20 10:18:40)
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简单好

五常

稻花香

稻田

水稻

分类: 行摄

#新浪地标美食探秘之旅#五常那片绿油油的稻田

醉酒醉茶醉氧大家一定都听说过甚至亲身经历过,可是醉绿这件事您相信么?当我们走在五常稻花飘香的田埂上,四周环顾全都是一望无边的绿油油的稻田时,我真的感觉到醉意了!虽然不是脸红心狂跳头晕那种,但是我的心深深的沉醉在这片希望的田野上了! 

#新浪地标美食探秘之旅#五常那片绿油油的稻田

 

新浪美食频道发出地标美食探秘之旅第一季五常篇的召集令时,毫不犹豫第一时间报名参与,五常大米口感香甜是真好吃,一直是家里的常备品种,虽然吃得出来五常大米好吃,但是它为什么好吃却并不晓得,正好有这个机会可以走进五常稻花香的原产地一探究竟,非常期待啊,感谢组织,幸运的成为了探秘小分队的一员!在小熊队长的带领下和小伙伴们一行真正的走进了五常这片迷人的田野,站在田间放眼望,随着地势的不同,高高低低错落却整齐的夏天的稻田里,偶尔有一两位农民在劳作,微风吹过绿浪起伏,青青的稻苗的香气就那样若隐若现的撩拨着你的神经,耳边除了蛙鸣还有神秘的布谷布谷!清晨的露珠晶莹的挂在这片绿上,这是怎样一幅壮观的景象啊,只恨自己词穷,索性就用相机多记录几个瞬间,留住这美好的时光吧!


#新浪地标美食探秘之旅#五常那片绿油油的稻田

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五常稻花香靓禾良仓赞助了这次五常探秘活动,工作人员陪着我们一起走进了位于五常市杜家镇的稻田,我们边走边请教,原来五常稻花香好吃的决定性因素有三个,土壤水源和气候。五常地区位于北纬44度4到45度26之间,是水稻生长的黄金纬度,日照充足昼夜温差大,有利于水稻中糖分的积累,让大米吃起来更香甜。这里是世界仅存的三大黑土地之一,腐殖质黑土层富含各种有机质是水稻生长的营养之源。五常地区有三条河流水系贯穿全境,降水丰沛,稻田流水灌溉,水质天然而且有含量很高的矿物质。还有很关键的一点就是五常地区积温时间长,植物从播种到成熟,要求一定量的日平均温度的积累,稻花香水稻生长缓慢周期长,为一年一熟。所有这一切综合起来,才有了好吃的与众不同的五常大米。


#新浪地标美食探秘之旅#五常那片绿油油的稻田

稻花香里说丰年,听取蛙声一片。


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看,这碗米饭就是用靓禾稻花香煮的。它的米粒偏长,颜色自然白,闻起来米香味儿浓,吃着是有点儿嚼劲的弹,非常香甜,果真不用菜就能消灭掉一碗饭呢。当然不是只让你吃饭不给菜哈,五常人民还是非常热情的,这是一家典型的东北菜饭馆,一个能转动的桌子上面居然镶嵌了三口大铁锅,虽然俺也是东北人但这个阵势确实是头一回见着!铁锅炖大鱼,铁锅炖排骨,铁锅啥都能炖哈,猪肉粉条子里那个宽粉和白菜豆腐都好吃到要抢的,咸香入味,还有豆角炖东北黑土地产的土豆,又沙又香,大锅炖菜和五常大米饭是绝配,这实实在在的美味和饭店小哥的笑容,都给我们这些来自天南海北的小伙伴留下了美好的印象,接下来我们还要继续探秘,敬请关注!
 
#新浪地标美食探秘之旅#五常那片绿油油的稻田

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上海FM102.7(FUN动全程)的帅哥主持刘帆用声音记录了探秘的整个过程。

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