加载中…
正文 字体大小:

#烘焙世界杯# 巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

(2014-06-07 20:06:07)
标签:

简单好

烘焙世界杯

乐葵

麦芬

翻糖

杂谈

分类: 小西点,蛋挞,果酱

 #烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!


#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

 

 

          6月7日到了,万千学子今天走进了考场,迎接着人生一大考验。新浪美食博客的16位博主也到

 

      了接受考验的日子,美食频道携手西班牙乐葵举办的2014新浪美食“烘焙世界杯”,16进8也在这一

 

      天拉开帷幕。

         

          参加角逐的16强高手云集,面对这一众巧手美女压力山大,思来想去还是简单点儿好,能成为

 

      16强之一已经是份荣耀了,大家一起玩儿还是重在参与吧。为了不在30多度的高温下裱花,俺选做

 

      了巧克力豆麦芬,裂开花也是花哈。为了切合巴西世界杯的主题装饰上选用翻糖,做了比较简单的

 

      几件足球战袍,球迷们一定会知道它们滴主人都是哪位战神!至于那只漂亮的足球布拉祖卡,画不

 

      出来太象的,就象征性的羞答答滴躲在身后意思一下喽。丑媳妇也得见公婆,冲锋吧,勇士们!

 

 

            #烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

 

             材料:低筋面粉100克,细砂糖30克,无铝泡打粉5克,盐1克,鸡蛋1个50克,牛奶80克,

                   色拉油30克,耐高温巧克力豆40克。(乐葵硅胶麦芬模6个量)


#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

 

                                    麦芬模具洗净沥干水份。


#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

 

                                  面粉,糖,泡打粉,盐充分混合。


#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

 

                                    加入巧克力豆搅拌均匀。备用。


#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

 

                            牛奶,鸡蛋,色拉油放到一个容器里。


#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

 

                                      用蛋抽搅拌均匀。预热烤箱200度。


#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

 

                                将混合好的粉糊类倒入牛奶鸡蛋液中。


#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

 

                                    切拌至无明显干粉就可以了。


#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

                  

                 均匀倒入模子中,约8分满。放入预热到200度的烤箱中层,烤15分钟。取出。

 


                  #烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

 

                烤好的麦芬,松软香甜,美好的味道弥漫在空气中。这时候就可以享用了。

 

         但是这个麦芬要参加烘焙世界杯的活动,就算再想吃也要再忍一忍啊,还要装饰一下才能吃!

 


#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

                  #烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

          

                           装饰的过程手上沾了翻糖和油,手机记录下。

 

                   材料:翻糖膏,食用白油,食用色素。

 

                   做法:染色,擀片儿,造型,细小装饰。晾干后插到麦芬上即可。

 

                          
                #烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

                  #烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

                 

#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

                #烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

#烘焙世界杯# <wbr>巧克力豆麦芬蛋糕----冲锋吧,勇士们!

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
已投稿到:
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

       

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有

    ';