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梨涡出品——Aug.13 鱼味萝卜炒饭(2009-08-13 12:57:46)

TVB总算有能看的片子了,苍天啊~~~  我都转投小说好久了
最近看黄子华和佘诗曼那个《绝代商骄》,才看两集,还不错  哈哈
黄子华的作品一般都不会让人失望   yeah~~继续保持
除了李绮红说话口音有点不舒服。。。
而且她瘦了好多,不是以前那种肥嘟嘟的可爱的样子了    哎,小郭襄

 

btw,最近经常跟我妈聊QQ,还跟她闺密聊
ll说,这叫闺姨。。。    = =

 


新做的炒饭~  家里附近的超市新开了个小专柜,卖一些日式的小食品
什么笋啊蜜豆啊之类的,然后还有个鱼味萝卜,也是有点点甜味的
拿来炒饭还不错~~  我搭了点干贝

原料:
- 鱼味萝卜一截,切丁
- 干贝十几颗,事先泡开
- 米饭一碗
- 香葱一小把,切葱花

调料:
- 少许盐和老抽


步骤:
1、干贝先泡开,然后上锅蒸十分钟,水也留着
2、少许油炒香鱼味萝卜丁,米饭也倒入一起炒碎
3、加干贝粒,泡干贝的水也倒入少少略焖一下 
香味更浓,不过火要保持中大火,让水分快速蒸发
4、然后加一点盐和老抽,出锅之前撒葱花就行~~


鱼味萝卜长这个样子

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