小朋友们节日快乐~~~~  哇咔咔
今天过节都吃什么了呢   我没买到好吃的三明治，跑去吃了个牛肉饭  咔咔
昨天还买了袋糖，准备送给老婆当儿童节礼物。。。 虽然约会还得过几天

这个腊香干是从家里那边弄的，咔咔   也是跟其它腊肉腊鱼一样的腊味
真空包装的比较方便保存，我博客那个“烟熏腊味”的目录好像也还蛮丰富的咧
湖南人民的腊味确实做得不错   咔咔。。
腊香干本身比较带咸味，可以先煮煮或者泡泡去一下多余的盐分
我直接拿来炒，菜里就没放盐了
单独吃香干还是有点点咸的，跟五花肉一起吃就刚好
如果是没有放盐的香干，一般可能入味比较麻烦，可以先用生抽腌过

原料：
- 腊香干半斤，切片
- 五花肉一块，带皮的，也切片
- 葱段少许，辣椒少许

调料：
- 看情况要不要放盐和鸡精
- 用了点老抽上色，别的没了

步骤：
主要就是要把五花肉给煸干，煸到出油，有猪油的香味，再跟香干一起炒就行
我自己倒是用油很少，都是靠五花肉自己出的油   咔咔
五花肉我没去皮，ll喜欢那个皮的嚼劲  恩
步骤太简单了我就不写了。。。。