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梨涡出品——Apr.23 奶香焖饭(2009-05-19 12:58:29)

当当当~应Shaka同学的要求,我们来无奖竞猜   猜这个背景是用的啥
回头留言里面揭晓答案    哇咔咔
(Shaka肯定会留言说,我要求的是有奖竞猜~~~)

ll同学前几天给我买了个小礼物,哄得我龙心大悦。。。
这几天他不加班了,但是不肯去健身
理由是,反正现在不去健身你也不会生气   ╮(╯﹏╰)╭  
我还蛮无奈的…  因为我真的没生气。。。


好吧,一周总要做一两个花式米饭,因为做菜准备工作挺多的
有时候上班啥的就蛮累了,回来还切一堆丝啊片的,再做完两顿饭就挺晚了
做炒饭或者简单的电饭煲焖饭都是我喜欢的,
方便省事,要洗的碗不多,还能顺便给清一下冰箱    哇咔咔
炒饭其实我也会特别注意不要放多了油,避免某人长胖
不过今天这个焖饭还是有点热量偏高,汗   虽然挺好吃的

原料:
- 剩米饭一碗
- 雀巢三花淡奶一碗
- 随便啥牌子的Cheese一片
- 细笋三四根,切小丁    可以把这个替换成芦笋,先焯一下水
- 鸡蛋一颗
- 肉末少许,买来的绞肉自己再给剁细一下    可以把这个替换成罐头金枪鱼 
- 葱花一大把

调料:
好像没啥了    咔咔

步骤:
1、锅内倒少许油,我就用的普通的食用油啦   把肉末炒个半熟,盛出备用
然后把打散的鸡蛋也略炒一下,盛出备用~~  
2、锅里留少许底油,炒笋丁,然后放入米饭,倒入三花淡奶
用锅铲把米饭给压碎,把鸡蛋和肉末也都倒进去一起炒匀
利用三花淡奶把米饭一直给焖热焖透
3、放一片Cheese,这个还是蛮必要的,做好之后很香,都是Cheese香味
炒匀之,撒葱花~   出锅~  给自己撒花~~

 

味道还算比较清淡,奶香味非常浓郁    很好吃~~~

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