油炒面
(2010-08-21 08:04:32)
标签:
美食油炒面牛油炸花生 |
分类: 大嘴吃八方 |
红糖、熟炸花生碾碎、熟芝麻、红绿丝没买到,拿果丹皮和青梅充当(切小碎末)
放入面粉改小火不停地翻炒,炒面的过程就是个耐心的过程,着急了炒面就带着糊味儿,贪嘴就不能着急
老北京话贴士:1,麻了爪儿了
麻了爪儿了:遇到事情没有办法、手忙脚乱。例句:老王追尾了,一下就麻了爪儿了。
抓瞎:与“麻了爪儿了”有相似的意思。例句:老王一遇难题就抓瞎。