我们家一直都是吃糙米的，每次从超市买回来糙米，我会把它跟白米以2：1的比例混在一起，糙米尽量多一点。其实如果是我自己吃，更喜欢纯糙米，之所以要混些白米，主要是考虑林那个不习惯吃粗粮的南方人，但现在在我的影响和教育下，他吃粗粮也习惯了。毕竟，吃粗粮更有益健康啊。精白米在去皮过程中把许多维生素也一起去掉了，所以，有条件的话，还是坚持吃糙米吧，最起码，也要象我这样掺着吃。

这款腊肠茼蒿糙米饭做起来很简单，吃着味道也蛮好，想偷懒的时候就试试吧。美味菜饭－腊肠茼蒿糙米饭

腊肠茼蒿糙米饭

材料：腊肠　茼蒿　糙米

做法：糙米煮饭要提前泡一会，我一般是早上出门时洗净后用水泡上，下午煮饭时直接连水一起倒进电饭煲就可以了，如果没时间提前泡，煮的时候加些食用油，这样也可以煮得软糯。把腊肠切小丁，和糙米一起煮饭，等快跳闸时将洗净切好的茼蒿菜放进锅里搅拌一下，再焖一会就可以了，可以根据个人口味加点盐调味。煮一锅这样的菜饭，再拌个黄瓜就是一顿不错的饭了，算是个懒人料理吧。

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