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COUSS(卡士)电烤箱CO-6001试用之【婴儿肉松】

(2016-03-15 07:50:16)
标签:

涓涓的私厨教室

卡士6001

涓涓小厨

婴儿肉松

美食

分类: 烤箱菜、豆制品

COUSS(卡士)电烤箱CO-6001试用之【婴儿肉松】

COUSS(卡士)电烤箱CO-6001试用之【婴儿肉松】

COUSS(卡士)电烤箱CO-6001试用之【婴儿肉松】

 

 

【婴儿肉松


(参考份量:总重)

 

材料:

猪腿肉300克

葱、姜

婴儿酱油1小勺(或略)



烤制温度和时间:180,中层,上下火约20分钟

(以上份量可根据自家需要调整)



COUSS(卡士)电烤箱CO-6001试用之【婴儿肉松】



1.猪肉洗净,切小块,凉水上锅焯水,

水开后温水冲去血沫,重新入高压锅(或普通锅)加葱姜煮至软烂



COUSS(卡士)电烤箱CO-6001试用之【婴儿肉松】



2.肉块取出后放入保鲜袋,用擀面杖敲碎,

平铺在烤盘上,拌入一勺婴儿酱油(或不调味),放入预约好的烤箱。



COUSS(卡士)电烤箱CO-6001试用之【婴儿肉松】



3.烤好后取出略凉,放入破壁机搅打至肉松的状态,

倒出后凉透密封保存,超过三天吃不完,可放冷冻保存。

COUSS(卡士)电烤箱CO-6001试用之【婴儿肉松】

COUSS(卡士)电烤箱CO-6001试用之【婴儿肉松】



〖涓涓细语〗

1、猪肉选用纯瘦即可,也可用牛肉、鸡肉、鱼肉,没有烤箱可以用平底锅炒干。

2、婴儿不要过早食盐,一岁前宝宝建议不要放调味品,最好做原味肉松,做好后放冷冻保存比较方便,不易变质。

COUSS(卡士)电烤箱CO-6001试用之【婴儿肉松】













制作完成

THE END

 

『乾坤肉圆』鈥斺斈谕饨杂牛掌ü谱麾溛抻外澝朗场

涓涓的围脖

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