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夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面

(2018-05-13 20:24:07)
标签:

蕃茄

鸡蛋

面条

夏令美食

分类: 一日三餐
夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面       周末无事逛超市,漫无目的地在一排排琳琅满目的货架间游荡,当我正半蹲着盯着一排调味料研究时,一位系着围裙的美女手托着一个广告牌迎面走了过来。看她围裙上印着的广告,我想该不是来推销产品的吧。不料美女开口却问我是否住在附近,我疑惑地点点头,一时不知她葫芦里卖的什么药。美女继续说,那你加一下我们超市的公众号吧,你上网购物,我们免费为你送货上门。我摇头笑着说,网上购物不习惯,没有在店里看得清楚直观,我还是愿意来店里买呢。小美女笑笑,继续游说,网店和实体店一样的呀,你网上下单后,我们直接送到家里,你就不用跑了呀。我不为所动,仍固执地摇头。心想,逛超市出来走动走动,顺便看看花花绿绿的商品,观察不同的人情百态,那种全方位的立体感受是网上购物体会不到的。再说送货上门,咱还没到那把年纪吧。小美女看我毫不领情,婉尔一笑说,其实我也喜欢到店里买东西,然后转身走了。
       我呆在原地,心想,现在商家估计被马云逼得不行了吧,实体店也开始向网店转化了。又望望空旷的商场,想想也是,若大的超市周末顾客也并不很多,而且大多是中老年人,年轻人寥寥无几。如今年轻人都兴网购,手指点点,东西就有人送到家门口了,哪里还愿意出门啊。商家随势而动,为留住这些网购族,如今推出送货上门的服务,不知会不会造就更多的宅男宅女呵。想象以后的商场超市都消失了,人人守在手机电脑前,那是有多无聊呢。      
                        夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面
      立夏一过,天气就一日比一日热了。周六下雨,周日出太阳,空气潮湿闷热,让人昏沉沉得提不起精神,连做饭的心思和吃饭的胃口都快没了。不过再什么懒,饭还得吃,人是铁饭是钢嘛,一顿不吃虽说饿不慌,但总觉得有件事没做心慌。那就上一道简单美味开胃的蕃茄鸡蛋面吧,简单快手,酸甜开胃,小二,上面。
夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面
材料:本地蕃茄一个、本鸡蛋一个、面条一把、香葱少许
夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面                                            炒锅放热油,下打散的鸡蛋煸炒至金黄,用锅铲将鸡蛋切小块
夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面                                        鸡蛋盛出后,继续倒油,放入蕃茄煸炒,
夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面                                           炒至蕃茄变烂时放入鸡蛋碎同炒,
夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面                    稍后倒入高汤(开水也可),放盐调味,盐稍多放些,因为后面还要放面条
夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面             另起锅放水,水开后放入面条煮软,(也可直接放蕃茄汤里煮,但没有分开煮的汤清)
夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面         面条煮熟后捞出,放到蕃茄汤锅里稍煮片刻即可关火,撒上香葱末装盘
夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面         因为是本地的蕃茄和草鸡蛋吧,虽说是开水做汤,也只放了盐做调味,但面汤鲜香可口,带着微酸很开胃。这样的一碗蕃茄鸡蛋面,热食冷食都可以,都别有滋味。
夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面                                                    红红黄黄绿绿,看着就很满足
                          夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面
                                            我是面条控,就喜欢吃面条。
夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面                                     我也是颜值控,不弄得花花绿绿不摆休夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面
夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面

夏日里冷热皆宜的开胃蕃茄鸡蛋面



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