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【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

(2011-10-11 06:47:42)
标签:

三身人

肠粉

流沙包

虾饺

汕头

分类: 尒旅行

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店
地址:汕头市金平区长平路62号


写这篇文章的当口,坐在厦门的家中,忽然想到,远在225公里外的汕头人民,正在幸福的吃着我那最爱的肠粉和流沙包,不禁内牛满面【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

汕头美食行的第二天,尽管酒店有免费早餐,不过我还是坚持放弃,整理好肠胃,到外头吃更好吃的东西去。

 

酒店的楼下就有很多售卖早点的店,我看了一下,粥、面居多,搭配各式各样小咸菜、腌小食、卤味、咸蛋等,看着也是很好吃的样子。这种咸咸的小食,再来碗白粥,相信那胃一定是非常舒服的~这种吃法跟闽南古早味的吃法是比较相似的,厦门人喜欢的也是咸菜,煎蛋,菜脯炒蛋,腐乳,卤花生,菜心,肉松等等,简简单单的就很好食。

 

但是随着现在生活节奏的加快,很多成家立室的年轻人已经不这么吃了,这煮粥和准备小菜的时间还不如多睡会觉,反正外头早餐工程,面包坊,面线糊、粥店等比比皆是,能有如此好待遇能在家中喝上一口粥的,恐怕只有家中有老人的才能享受到。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

早早的也是很多人就出门了,买菜做饭,行色勿勿。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

  

 

这小摊子应该售卖的是生烫类的,煮个粉、面,烫点肉,青菜,也是很暖和的一餐。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

三身人金新肠粉,正好在离酒店五分钟左右路程的地方,可谓天时地利人合,不去吃就太对不起自己了。昨天吃的梅园肠粉是在地人推荐的小区美食,而这家三身人金新肠粉则是网络推荐的人气小店。

店里人气很旺了,一堆拿着相机的人就站在门口点餐。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

肠粉店不止经营肠粉,还有一些广式小蒸笼,流沙包、叉烧包、烧卖、虾饺等等。

就在店门口支起蒸炉,广式小食就在蒸炉上热气腾腾的蒸着。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

旁边也是蒸炉,主做肠粉,肠粉的用料和口味很丰富,海鲜,牛肉,鸡肉,猪肝。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

店里前半部分煮粥面的灶台。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

还可以煮馄饨。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

这锅子看着有历史了。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

早已切好准备搭配粥食的油条段。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

中段是餐食桌,打开后门,在小区里也支起了棚子和桌椅,汕头很多店家都是这样的做法,直接贯通全店,有效利用有限的地域资源。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

店里的东西真的不贵,且看我们下面吃的来分解。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

我们点了很多,肠粉是必点,和梅园肠粉比起来,这里略小份一些,一份五元也略贵一点,但是用料十足,肉多,菜足,还加了蛋和萝卜干,性价比也算是相当高了。在厦门,来上一份这样品质的肠粉,不收你15块钱他都对不起自己。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

同伴们似乎更喜欢这家的肠粉,我则是觉得梅园肠粉和三身人还是有区别的,梅园的肠粉皮较厚一些,较Q,而三身人的肠粉皮更加滑爽,都有过人之处,都挺喜欢的。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

这是海鲜肠粉,里头加了虾仁。
【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

点了些蒸笼,最爱这款流沙包。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

乾坤和真相在此,掰开第一个,我们就震惊了,流沙包果真不是盖的,一下子让我想到“富得流油”这四个字。咸甜的内馅如流沙一般的流淌,不小心吃起来还烫嘴,但大家都不介意,依旧纷纷伸手撕扯,最后一致决定,继续点,于是这流沙包,我们点了三个。

也许有人会说,这么多人才点三个,但请别看数量,要看质量和块头,自己占据一整个蒸笼的包子,块头确实是大得狠啊。
【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

  

 

虾饺有我小时候吃到的那个味道,现在在厦门的广式早茶店是吃不到了,改良得厉害。在这里吃到这种记忆里的味道,超感动。 【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

牛百页也挺脆爽的,搭配了豆芽菜,辣椒丝等,有一点点小辣,很提味。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

烧麦卖相不好,不过味道不错,吃得很满足。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

点了份广式的皮蛋粥,感觉这份就比较一般了,不是很对我的胃口,没有我在东莞和广州吃到的好吃,想做成无米粥的感觉,却不粘稠顺滑,很勉强的做个形似,但口感却不对,嘻嘻。

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

我们点了二份肠粉、三笼流沙包,二份虾饺,一份烧麦,一份牛百页,一份皮蛋粥,居然才44元,我们一度以为店家算错帐,因为实在是震惊,这也太便宜了!!!

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

店里的这位姐姐人真的很好,我们准备下一站行程去春梅鹅肉,拿着攻略跟她咨询,她很热心的跟我们指路,我到对面便利店买金桔油,她还主动送我们装桔油瓶的袋子,虽然这不是件很大的事,但我们确实很感动。【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

 

 

                      【汕头】在汕头品尝那性价比超高的人气早餐,三身人金新肠粉店

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