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在家自制肯德基的奥尔良烤鸡翅

(2009-12-10 18:01:26)
标签:

杂谈

分类: blog
肯德基的奥尔良烤鸡翅让人很是垂涎,但价格不菲,不能经常享福。其实我们在家用微波炉就能做出同样好吃的鸡翅来。
  
  质料:鸡翅
  调料:生抽、红酒、蜂蜜、五香粉、黑胡椒粉、姜、盐、干辣椒
  程序:
  1.把冻鸡翅解冻,放在小盆里,倒入生抽(上色),红酒(去腥味),放上姜片、干辣椒,洒上点五香粉、黑胡椒粉,搅拌均匀后,腌制两个小时上述。
  2.两个小时后,把鸡翅拔现身,涂上蜂蜜,如果您怕甜,可在蜂蜜里兑点水。
  3.放到微波炉里中火加热11分钟即可食用。
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