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在纽约,见缝插针做个吃货(上)

(2013-11-26 19:57:12)
标签:

纽约

吃货

牛排

ruthschris

分类: 吃货的足迹
作为吃货,当有机会到访美食大都会纽约,那自然是相~当地兴奋,恨不得就捧着米其林指南,一家家吃过去。可是,毕竟是第一次来,观光客的任务也得完成,不然小伙伴不答应啊~~所以最后只能是平衡再平衡,在紧张的观光客路线中,见缝插针安排想要吃的美味,不能偏离主线太远,时间要安排得当,口味要有变化,大餐小吃都要兼顾。。。。呼,可真是累死我了!

所幸最后结果还不错,吃的玩的都满意,写出来做个记录。因为是以游览观光为中心,吃算附属,所以选择的点跟每天安排的行程关系太大,可借鉴性要低一些了。

先介绍一下Yelp (www.yelp.com),吃货必备,一定要用好在纽约,见缝插针做个吃货(上)

在纽约,见缝插针做个吃货(上)

美国版大众点评,搜索餐厅、地图、价格,评论、菜品乃至菜单图片、推荐菜,用惯了点评的都懂的。有网站版也有移动应用,可以方便地用手机搜索附近餐厅、显示地图神马的。
特别方便的是,对于支持在线订座的餐厅,可以直接在Yelp上面输入想要的时间和人数查询和预定座位,我这次用它订了好几次座,非常方便,不用打电话又不用排队,要知道稍微受欢迎一点的餐厅,不预定就去的话排队的状况也是很惨烈的~
(此功能由opentable提供,直接上www.opentable.com当然也可以)
在纽约,见缝插针做个吃货(上)

PS,其实很多地方都有本地的类似网站,中国的点评米国的Yelp之外,日本的tabelog,香港的Openrice等等,都是吃货必修课哟~
另外,去纽约做吃货之前可以先关注这几个微博:@纽约好吃不 @纽约吃货 @食色纽约 等等,都是以介绍当地美食为主,转发很多网友的实拍照片,很有帮助哒。

接下来就是按日程介绍下我们吃过的餐厅啦。

Day1,抵达日
漫长的飞行之后十分想要塞点“横的”,所以今天安排了牛排在纽约,见缝插针做个吃货(上)在纽约,见缝插针做个吃货(上)
我们在下午接近傍晚的时候抵达位于第八大道34街的酒店,晚上安排的是夜游曼哈顿的环岛游船,7点半结束后,从42街的码头步行大概20分钟到了Ruth's Chris
虽然不是星星餐厅,却也是大名鼎鼎的steakhouse。卖点之一在于盛放牛排的盘子在上桌前会加热到500度,以保证牛排在整个享用过程中都能保持热度。
我们两个人都要的set menu,包含沙拉、主菜与甜品。主菜分别是Fillet和Ribeye,都是medium,fillet的份比较小,可能因为厚度的原因,吃起来要稍微老一点。Ribeye则是16OZ的一大块,边缘焦脆,内里粉红柔软,真是非常非常好吃啊!甜品的Cheesecake也很棒,非常浓郁醇厚。
在纽约,见缝插针做个吃货(上)
(餐厅很暗,手机渣图,见谅)

这间就是我到了之后第一时间用Yelp订的位置,去了之后完全没有等,报了名字直接入座。8点半,门口没有人等位,餐厅里还是客满的。
第一次见到在菜单上标注热量的餐厅,真触目惊心,原本逢沙拉必点凯撒的我,见到那华丽丽的热量(500cal),手一抖还是换了50cal的蔬菜沙拉。。。
在纽约,见缝插针做个吃货(上)
要知道这还是国内的早餐时段,吃完这顿冰水配牛排(我们没有点酒和饮料,所以就冰水了。。。),那叫一个撑啊,但是也真满足啊在纽约,见缝插针做个吃货(上) 吃货的旅程就这样拉开大幕了。。。

<未完待续>

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