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成都网红美食图鉴|必吃美食,绝对不能错过!

(2019-11-25 17:24:56)
标签:

旅游

少不入川,老不出蜀”,成都让人留恋的除了惬意的生活,各种各样的美食也让人难以忘怀。每次来到成都,总少不了大吃几顿,

关于吃饭这件事,成都人绝对是认真的,空气中甚至都带着火锅的牛油味。


这几年,也总有人立下三个月要吃遍成都的Flag。但是大多数人时间有限不能在成都真的待上几个月,所以这一次成都之旅我也为大家挑选了极具代表性的六家美食店。一起解锁成都的最“全”吃法,从火锅、串串、烧烤到海鲜、创意菜、各种小吃,包你吃了不想走,来了不后悔。


成都吃客


在成都,有这样一家集合店,可以让你一口气吃到许多特色川菜与小吃。开业之后,火爆至今,今年已入围大众点评成都2019必吃榜。

成都网红美食图鉴|必吃美食,绝对不能错过!

这道“裸奔坨坨虾”,上菜的时候可是新鲜的生虾,厨师会拿一锅热油现场将虾烫熟,油倒下去一股香辣的香味就扑鼻而来。

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辣椒小米椒包裹着的无刺鱼片,只是看着就食欲倍增。

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藤椒小米辣熟密密麻麻的铺面无刺鱼片,香辣之感一下窜上来,馋的人口水直冒!

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很喜欢这道纸上焗鲜鲍,里面主要有鲍鱼,蟹腿,拉面。新鲜的花椒,麻而不盖鲜,辣却又不喧宾夺主!在看似辣与不辣之间的度把握得非常好。

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鱼夫鱼仔

除了地道的成都美食,如今成都的创新菜馆也是层出不穷。鱼夫鱼仔,就是这次成都美食之旅,我很爱吃的一家。

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鱼夫鱼仔,单听名字就知道,来这家店主要吃的是鱼火锅。每一条鱼都是现点现杀,保证每一条鱼吃进嘴里都是最新鲜,最美味的。

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鱼夫鱼仔的蘸料也算是一个小惊喜!直接把锅底的原汤加入料碟,一碗蘸料就调好了。

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各种小料也是十分丰富。在等待上菜的期间,吃上几口开胃,也是极好的。

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爱吃辣的朋友一定不要错过的经典红油蛙锅,高温猛煮,热辣气跟着起伏的盖子钻出来,口水都要失控了。

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经典的红锅底料,配上田鸡的香气,直冲冲地钻进鼻子里,让人迫不及待地夹起蛙肉吃上几口,那味道实在是太美味了。

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火锅是好吃,但是毕竟这是在成都,火锅的辣度可不低,所以一顿火锅吃下来早已经辣到不行了。

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这个时候点上几份鱼夫鱼仔家地道的甜点小吃解解辣,也是最好不过了。再喝上几口特色的饮料,冰冰凉凉,瞬间让辣度降了下来。

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马路边边

对于成都人来说没有什么是一顿串串不能解决的。如果有,那就再来一顿!成都的马路边串串大家一定不会陌生,地道的成都风味。

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温馨提示大家,一定不要空着胃来吃马路边串串,因为除了各种串串,马路边的许多小吃也是一绝!

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爽滑的鱼肉,配上香菜、小葱,从喉咙滑下去。

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麻辣小土豆,土豆软软糯糯的,吃到嘴里绝对停不下来。

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比豆腐还要滑的冒脑花,重口味爱好者的最爱!

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集渔泰式火锅

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作为一家人气极高的餐厅,来成都怎么能不来打卡呢。一走进集渔,金色和绿色为主打,各种吊顶和大理石地板,随处可见的绿植……浓浓的泰式风情。

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每一个来集渔吃火锅的人,都会被它的冬阴功锅底所折服,现熬的鲫鱼汤打底,加上由香茅、青柠等数十种香料制成的香料包,根据四川人的口味再加点小米辣,倒入冬阴功,哇,好香!

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集渔的蘸料不得不提一下,总共有6种蘸料,有经典泰式蘸料,也有成都人爱吃的海椒面干碟,选择自己喜欢的口味就好。

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新鲜的食材都是每天从泰国空运过来的,上桌的时候,仿佛能闻到海洋的气息。

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如果说来集渔还有其它原因,那么一定是免费供应的各种甜点,而且大多数都不限量。

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兔兔这么可爱,还真不忍心吃它了呢。

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芒果糯米饭,椰汁打底,糯米饭和芒果合在一起吃,一口就很满足,爱吃甜的朋友不要错过。

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椰子做的水果篮,吃完火锅吃几口水果,简直是解腻神奇。

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意大利卡西特气泡酒,喜欢薄荷柠檬的清香,也喜欢西柚的酸甜。

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蚝英雄

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想用两位数实现生蚝自由?那么一定要来“蚝英雄”,性价比可以说是非常惊人。

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新鲜现开生蚝空运而来,划算到让你惊叫!不限量的海鲜自助!

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看着眼前这一个个肥美的生蚝,此刻不想说话,只想吃!蚝肉闪着盈盈水光,饱满且干净,新鲜程度没话说!

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友情提示,一定要空着肚子来!生蚝绝对让你吃到爽翻天!

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不限制数量不限制用餐时长,想怎么吃就怎么吃!

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蘸料也可以根据自己的口味调好,蘸上一口熟透的生蚝,简直就是人间美味啊。

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不仅仅只有生蚝,还有其它各种海鲜、小吃。一起放在烤架上,听“滋啦滋啦”的美食声音。

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几十种烤肉菜品随意选择,绝对让你好吃到尖叫。

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厚切五花肉、新鲜牛肉、掌中宝、郡肝、鸡中翅、藕片、土豆片等等,统统整起!

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得劲儿

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成都是一个热情好客的城市,和三五好友相约“得劲儿”,边聊天边吃焖烤肉串,再加上几杯小酒,轻松而惬意。

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焖烧烤串不同我们我们传统意义的烤串,罐内炭火保持恒温,把肉串和各色蔬菜香菇一串串挂在罐壁上,然后盖上盖焖烤,中间还要翻烤。

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这样的焖锅的形式能让罐内一直保持一定温度,而且烤串受热均匀,烤出来的肉不干不柴,鲜嫩弹牙,蔬菜也保持着最初的本色清香。

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揭开锅盖之后扑面而来的热浪,对于吃货来说是极为诱惑的,香气瞬间填满鼻腔,难以抵抗,只想赶紧喂进嘴里!

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烤串鲜香,多吃不会腻。吃下第一口你就会发现,像是嘴巴装上了“发动机”,完全停不下来。

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店里的羊小腿属于实打实的硬货!刚上桌就先被浓郁肉香攻占了感官~每只都有8两到1斤,比手臂还壮,任谁看上几秒都要兴奋地嗷嗷叫!

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诱人外表的羊排,每天都有人为ta远道而来,吃到全靠运气!外层焦香酥脆,内里的羊肉肥瘦交错,很嫩!

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成都,一个幸福感爆棚的城市,天府之国,美食、美景、美人...多少人为了一睹美景,一尝美食前往成都。

在这里,吃美食,再坚定的人也一定会犯选择困难症。毕竟成都的美食实在是太多了,美食自由对于成都来说早就不是事儿。如果你也是一位美食爱好者,成都绝对是不能错过的好地方!

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