2019年11月2日，浙江省第三届“妈妈的味道”民间美食巧女秀总决赛于衢州市水亭门举行，来自浙江省、衢州市、社团组织的领导、专家、美食达人齐聚一堂，共同就“妈妈的味道”美食品牌打造进行了大会发言。联合国世界旅游组织（UNWTO）专家、中国国家旅游局改革发展咨询委员会委员、德安杰环球顾问集团董事长贾云峰先生于大会上进行了主题发言，简短的发言如同是美食，让人回味悠长。

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正文：

我喜欢接到来自江南来自浙江的电话，那一端是妈妈的声音，也是浓浓的妈妈的味道。

以前，妈妈的味道，是季节的脚步，是时间的味道。

二十四节气是农耕文明时人类的智慧时间表，是中国人独有的春夏秋冬，浙江的妈妈用二十四节气为时间脉络烹制美食，虽是家常菜肴，粗茶淡饭、五谷杂粮，却总是暖意融融的，像金灿灿的阳光照亮你的脸庞; 田间地头，寻常巷陌，妈妈找到的食材，也总是甜甜的，似春风化雨滋润我儿时的心灵。

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后来，妈妈的味道，是家的味道，是爱的拥抱。

从初中开始，我就有一个走遍世界的梦想，早早离开了妈妈，那时候妈妈的味道，是家里袅袅漂浮的炊烟，饭菜飘香的厨房，是指引我回家的路标。

现在，妈妈的味道，是产业发展的需要，更是价值观回归的预兆。

在都市久了，我们向往乡村，在世界打拼久了，我们希望回到传统的怀抱。浙江省《关于加快推进农家传统特色小吃产业发展的指导意见》，各地将农家小吃产业作为实施乡村振兴战略的重要内容，摆上了政府工作重要日程。

浙江计划培育一批农家小吃生产经营主体、特色村、原料基地，做大做强农家小吃产业，着力打造一批在国内外有影响力的品牌，使农家小吃产业成为振兴乡村的重要力量。到2020年全省农家特色小吃产业从业人员要发展至50万人，年销售额突破500亿元。“妈妈的味道”变成和乡村振兴、精准帮扶、农民就业一样的重要。

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如今，妈妈的味道，更是祖国的味道，是妈妈喊你回家的歌谣。

在欧洲行走，几番大餐吃罢，真是想念一碗浙江小馄饨，混合着榨菜、葱花、蛋皮、猪油，那是妈妈的味道，纤细灵动，吹弹可破，喝上一口汤，就仿佛回到浙江。吃遍世界，想起妈妈的味道，那是泪水和口水齐飞的记忆，那是亲情笼罩的旅行，让你永远感觉世界的美好。

浙江妈妈的味道，抓住了我们的胃，更抓住了我们的心，唯美食与爱不可辜负。碗净福至，愿大家好好吃饭，好好工作，好好生活，好好相爱，好好感受妈妈的味道。