翻阅<剪报>,见几则食物相克,大吃一惊,忙收集各家之说,相互印证,集成若干条,与网友们共知共觉,以免在大吃大嚼之时,中毒受害.此鉴!

常用食物相克警示！

一、蔬菜：（VC丰富的食品搭配合吃，就会把VC破坏尽。）
1、菠菜：+黄瓜=破坏VC;+瘦肉=大量减少铜析出量；+乳酪=影响钙的消化吸收；+
                 大豆=抑制铜析放量；  +牛奶=痢疾；
2、西红柿：+黄瓜=破坏VC；+冰棒=中毒；+地瓜=得结石病，呕吐、腹痛、腹泻；
             +土豆=食欲不佳，消化不良；+胡萝卜=破坏VC；+猪肝=失去抗坏血功 能；

+咸鱼=生致癌物 +烧酒=引起胸闷气短；+毛蟹=腹泻；+鱼肉=抑制铜析放；
3、黄瓜：+花生=伤身；  4、小白菜：+兔肉=易引起腹泻和呕吐；
5、韭菜：+牛肉= 中毒；+蜂蜜=阻止血液循环；+牛奶=影响钙吸收；
6、芹菜：+鸡肉=伤元气；+兔肉=脱发；+甲鱼=中毒；+菊花=呕吐；+蛤=腹泻；
                 +黄瓜=减少营养；+蚬=腹泻；+蟹=影响蛋白质吸收；
7、南瓜：+虾=痢疾；+油菜=破坏vc;+蟹=中毒；+海鱼=中毒；+羊肉=甘热助火；
     + 醋= 生病；7-1、地瓜：+香蕉=身体不适；+鸡蛋=腹痛；    7-2.、冬瓜+鲫鱼=脱水；
8、土豆：+柿子=产生沉淀，不易排除，得结石；+香雀=生雀斑；+香蕉=脸生斑；
7、茄子：+毛蟹=中毒；+墨鱼=霍乱；丹参+醋=中毒；
8、萝卜：+水果=甲状腺肿；+木耳=皮炎 ；+人参=不消化；+橘子=甲状腺肿 大；
  8-2、白萝卜：+胡萝卜=营养大降；8-3、胡萝卜：+白酒=肝中毒；+山楂=破坏vc;
 9、黄豆：+菠菜=抑制铜析放；+猪血=消化不良；+虾皮=消化不良；+酸牛奶=影响                     钙 吸收；9-2、毛豆：+鱼=vb1破坏尽；9-3、豆腐：+小葱=合成草酸钙；
   9-4、豆浆：+鸡蛋  = 降低  营 养；+红糖=产生沉淀物，大大降低营养价值；
10、芝麻：+鸡肉=重者死亡；11、蒜：+狗肉=中毒；12、枣：+海蟹=寒热病；
二、乳、蜜、肉、蛋（瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼=降低人锌吸收能力）
1、牛奶：+果汁=降低营养；+巧克力=影响钙吸收，头发干枯、腹泻、缺钙、生长发育  缓慢；+柿子=腹胀、腹痛、腹泻；+菜花=影响钙消化吸收；+韭菜=  影响  钙吸收；+醋          =可引起腹中病结；+山楂+柠檬=影响消化；+糖=有害；1-2、酸牛奶：+香蕉=致癌；            2、汽水：+白酒=严重损害胃、肠、肝、肾等器官，损害心脑血管；
3、蜜+豆腐花=耳聋；+洋葱=伤眼睛失明；+葱=伤眼睛；+大米=胃痛；+鲫 鱼=中毒；
4、牛肉：+白酒=牙齿发炎；+红糖=腹胀；+田螺=腹胀；+橄榄=身体不适；+栗子=        不 易消化；+韭菜=中毒；+鲶鱼=中毒；
5、 羊肉：+醋=不易；+西瓜=伤元气；羊肝+竹笋=中毒；+红豆=中毒；
6、猪肉：+杏仁+肚子痛；杨梅子=重的死亡；+百合=死亡；+菊花=死亡；
7、鸡肉：+芝麻=死亡；+茶=便秘；7-1、鸡蛋：+茶叶=刺激胃不利消化吸收；+消炎片=中毒；+豆浆=降低人体吸收营养；8、鸭肉：+栗子=中毒；9、鹅肉：+柿子=死亡；+鸭梨=伤肾脏；+鸡蛋+伤元气；10、雀肉+肝脏=中毒；11、驴肉：+金针蘑=心痛、致命；12、马肉：+木耳=得霍乱；13、狗肉：+蒜=中毒；+姜=腹痛；+绿豆=胀破肚皮；14、鱼肉：+西红柿=抑制铜析出；15、虾+果汁=腹泻；+vc=砷中毒；16、海蟹+大枣=寒热病；
17、毛蟹：+柑桔=走路脚软；+梨=消化不良；+冷饮=腹泻；+蜜=中毒；+生花生仁=腹泻；+冰=中毒；+地瓜=凝成柿石；18、虾皮+红枣=中毒。19、海味+啤酒=痛风.