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【福建】吃遍了厦门鼓浪屿美食

(2012-02-19 13:55:57)
标签:

福建

厦门

鼓浪屿

游记

旅游

分类: 神州行·东南篇

鼓浪屿曾经是厦门的一个行政区,现在是个风景名胜区,有人叫它“琴岛”,有人称它“万国建筑博物馆”,但究其所以,它不过是厦门西南方的一座面积不大的小岛,同时也是一个悠闲生活的标签。

【福建】吃遍了厦门鼓浪屿美食

常年生活在鼓浪屿的人,都有一种慵懒闲适的气质,匆匆过客根本无法复制。所以,既然来到鼓浪屿,就别让自己太着急,梳理心情,尽兴过上一段慵懒的日子吧。品尝下当地的特色小吃,不为人生的一大乐事也!

【福建】吃遍了厦门鼓浪屿美食

鼓浪屿的美食和小吃,令吃客大呼过瘾。这里的美食除了福建本土特色外,还有不少舶来品,例如披萨、芒果酸奶、张三疯奶茶。鼓浪屿福建小吃经典:鱼丸,土笋冻、沙茶面,海蛎煎,馅饼,肉干、肉松。

【福建】吃遍了厦门鼓浪屿美食

龙头路是鼓浪屿岛上最重要的一条购物美食街,小店遍布,集中着著名的岛上“四大名吃”和其他特色美食。四大名吃:叶氏麻糍,原巷口鱼丸,黄胜记猪肉脯,汪记馅饼。

【福建】吃遍了厦门鼓浪屿美食

除了叶氏麻糍是每天在街口摆摊外,其他都有固定店铺。叶氏麻糍,1块一个,很香甜。据说是“岛上唯一可以占道经营的小摊”。

【福建】吃遍了厦门鼓浪屿美食

麻糍全是老板“手工制作”的——只见他先“用金属小刀把糯米团撑开成口袋状”,然后再塞进“好多砂糖和花生碎”,“随手捏成丸”,最后“在芝麻里滚一下”——“熟练”的技术看得人“眼花缭乱”。再一尝,味道果然“名不虚传”,那个“香”,“糯”,“赞”!

【福建】吃遍了厦门鼓浪屿美食

张三疯奶茶:以娜雅旅馆中的猫“张三疯“同名的猫主题奶茶铺,价格不菲的奶茶里加了很多料。

【福建】吃遍了厦门鼓浪屿美食

这个好看的是鼓浪屿的特产,叫莲雾。看着是很好看的,也很水灵,不过吃起来像木渣,没味道。不贵,大家不信可以买个尝下。

【福建】吃遍了厦门鼓浪屿美食

上面这个是用鸡蛋煎的牡蛎,有点腥,要趁热吃,吃时放些番茄酱,用鸡蛋包着牡蛎,再加点香菜,放点番茄酱,很美味。

【福建】吃遍了厦门鼓浪屿美食

鼓浪屿上还有很多海鲜店,我们刚开始没搞懂,以为坐下来点菜吃就行。其实好多店是代客加工的,客人自己到菜市场买好海鲜,店主以每斤5-10元的加工费为你加工。这样的吃法才是鼓浪屿的海鲜吃法。

【福建】吃遍了厦门鼓浪屿美食

鼓浪屿上有很多的美食,说不完,大家可以上去尽情的吃!在鼓浪屿旅游,可以没有正餐,反正肚子饿了,随处都是小吃,饿了吃,边吃边走,边走边看,休闲啊!

【福建】吃遍了厦门鼓浪屿美食

 

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