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#趣味美食家#蔓越莓酸甜排骨--上桌抢光光的一道排骨

(2017-10-16 10:53:06)
标签:

排骨

蔓越莓

分类: 家常菜肴
#趣味美食家#蔓越莓酸甜排骨--上桌抢光光的一道排骨 
       国庆的时候收到@新浪美食寄来的蔓越莓干,蔓越莓是我很喜欢的一种果干,酸酸甜甜的,营养丰富。感谢 @美国驻沈阳总领事馆农业贸易处 @美国蔓越莓市场协会  给我们提供的食材。
       儿子很喜欢吃酸甜味的排骨,我这次就用蔓越莓干打成汁,和排骨一起煮,做了这道酸甜味的排骨,特别受欢迎,刚好表妹和她女儿也来我家吃饭,一上桌就被抢光了,然后说晚上还要吃,于是,我又默默的把冰箱的排骨解冻,晚上再来一份#趣味美食家#蔓越莓酸甜排骨--上桌抢光光的一道排骨
       
       
#趣味美食家#蔓越莓酸甜排骨--上桌抢光光的一道排骨
【蔓越莓酸甜排骨】
材料:
      排骨500克
      蔓越莓干40克
      清水150克
      生抽35克
      冰糖10克

#趣味美食家#蔓越莓酸甜排骨--上桌抢光光的一道排骨
#趣味美食家#蔓越莓酸甜排骨--上桌抢光光的一道排骨
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TIPS:
      1、生抽的多少可以按自已的口味调节。
      2、煮到水干后,再翻炒一下,糖会把排骨包裹住,让排骨上色。

#趣味美食家#蔓越莓酸甜排骨--上桌抢光光的一道排骨
       


  

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