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鲜嫩无比--蒜蓉粉丝蒸虾

(2015-09-01 08:47:50)
标签:

美食

蒜蓉

粉丝

酱汁

龙口粉丝

分类: 家常菜肴
鲜嫩无比--蒜蓉粉丝蒸虾
       儿子很喜欢吃虾,所以平时很爱买虾,变着花样给他们做。
       今天上的这款蒜蓉粉丝蒸虾,做法很简单,不过味道却是一级棒,
       虾蒸出来的鲜汁渗入粉丝中,混合蒜蓉酱汁,让粉丝的味道特别的赞。
      蒸出来的虾也特别的嫩, 绝对比饭店的味道来得更鲜鲜嫩无比--蒜蓉粉丝蒸虾


鲜嫩无比--蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾
       材料:海虾300克,龙口粉丝50克,蒜蓉小半碗,玉米油2大勺,酱油小半碗,葱花适量。

鲜嫩无比--蒜蓉粉丝蒸虾制作过程:
       1、热锅,倒入玉米油,将蒜蓉倒进去爆香。
       2、将爆香的蒜蓉倒进碗里,倒入酱油。
       3、将虾洗干净,剪掉虾须。

鲜嫩无比--蒜蓉粉丝蒸虾         4、将虾从背上切开。
         5、龙口粉丝提前放水里泡软,将泡软的粉丝铺在碟子的底部,将虾铺在粉丝上面,再在上面洒上蒜蓉酱汁。
         6、将虾放进预热至115度的嫩烤箱中,蒸汽模式,蒸制10分钟,美味的粉丝蒜蓉蒸虾就做好了。

    TIPS:
          1、酱汁的多少按个人的口味来调整,太多粉丝会咸。

鲜嫩无比--蒜蓉粉丝蒸虾













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