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有内在美的铜锣烧

(2007-07-28 23:25:39)
标签:

美食/厨艺

生活记录

分类: 老丸的厨艺才艺
 直到周五,才决定做机器猫最爱的铜锣烧。周六蘑菇到晚上,边看电视边准备(鸡蛋3个,糖140克,牛奶75cc,蜂蜜1小勺,面粉180克,泡打粉1小勺,红豆沙若干克)。
有内在美的铜锣烧
 上述材料一起打啊打啊打到发白起沫,老猫竟然打起了猫盹。
有内在美的铜锣烧
 在面和泡打粉过筛后拌啊拌啊拌成糊状。
有内在美的铜锣烧
 盖上保鲜膜放置半小时,老猫已经睡了100多觉了。
有内在美的铜锣烧
 小煎锅是妈妈今天下午带来的,煎蛋器用在这里最好不过,不用放油,小火伺候……
有内在美的铜锣烧
 小火是什么概念?总之,煎糊了多次之后也没明白。
有内在美的铜锣烧
 这铜锣烧一共做成功5枚,老妈当时就激动地吃了一个,大赞好吃!半小时后老姐也回家了,把一个相对难看点的给了她,也说不错。最后还有三个,看着没机器猫家的好看....
有内在美的铜锣烧
但是,那味道……是相当地好啊!!!
有内在美的铜锣烧
 应该非常香吧.....老猫一下惊醒....嗯,咪咪,你为什么不是机器猫?
有内在美的铜锣烧
 

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