除了小吃，蒙特利尔也有不少有名的餐厅创造着或传统或时尚的正餐，而尤以法餐为特色。

 

当然，除了吃，俺也领略了蒙特利尔的风情。因为当年繁复的历史变迁，蒙特利尔混搭了法兰西的浪漫与北美的热情，这也让蒙特利尔充满着无比的活力，而且也格外包容。在这里，同性恋情受到平等的对待。当然也会包容着各种文化与民族。其实特别想推荐的是，来这里不妨看看脱衣舞演出，既有给男观众的表演，也有男演员为女观众表演的脱衣舞。而且有意思的是，男观众可以带很多女性，只要说“这都是我带的”，便可以入场去看女演员跳的脱衣舞。可是，女性若去看男演员跳脱衣舞，只能随带一位男性入场，哈哈。虽然你不能用艺术来形容这里的脱衣舞演出，不过绝对是够光明正大的演出，而演员也是极为认真的态度把脱衣当作表演来展现。

 

这个，这个，就不能上图了，总之那里是个充满现代气息的古老城市，也是充满了活力激情的不夜城，去享受那里的夜生活吧！！！

 

 

 

 

蒙特利尔很多街道上都有自行车租赁，只要用信用卡刷一下，就可以租一辆自行车游览市容，且有专门的自行车道供行驶。而你可以在任何一个租赁点将自行车归还即可，很方便。

 

而作为夜生活开篇的便是晚餐，蒙特利尔的法式晚餐着实给我留下了深刻的印象，尤其是一顿吃了17道菜的法餐，绝对让人叹为观止。

 

 

这家Europer的餐厅是以创意法餐而有名，大胆使用食材，而装饰格外讲究，且还会用些小手法格外收买人心，所以难怪喜欢这里的当地人很多。

 

我们那天是提前预定了一个特别位置：紧邻厨房，相当于被认为是受到最高礼遇的“厨师餐桌”。

 

在人生地不熟的地方，最好的点菜办法就是请餐厅推荐，而酒也一起让他们推荐好。

 

 

于是这就有了我一顿饭吃17道菜的体验，是一个人吃了17道菜呀！！！！

 

其实，餐单上应该只有五道菜：汤，两道前菜，一道主菜，一份甜品。可是从送配餐前酒的小食开始，竟然赠送不断，算起来5道菜竟然送了12道小食，于是我们一餐下来竟然享用了17道菜！一个惊喜接着一个惊喜，最后走的时候，他们又送给我一个香蕉蛋糕带回去，哦，椰！

先配着餐前酒就一口气送了三种小食下酒：像棒棒糖的是奶酪串；鸡蛋里盛装的是一种肉汤；下面把个则是炸虾奶酪串。

然后面包送上，当然这不算17道菜的啊。

 

你以为正餐这就开始啦？错，又送了一道菜，可惜我忘记是什么菜了，反正是一种泡泡口感的慕司。

 

在已经乱做一团的惊喜中，菜单上的第一菜：龙虾卡普帝诺终于登场——想喝咖啡那样喝汤吧，多劲劲儿啊。

 

然后前菜端上：奶酪带子。

 

第二份前菜的登场则很有日式风格，服务员先给摆了筷子，然后把金枪鱼才端上桌。

 

等着主菜的间隙，又送了一道菜：奶酪手指饼。装在雪茄箱里，真有想象力！

 

 

而更有想象力的还是这个：压缩毛巾我们屡见不鲜，不过还少见这样用的——将压缩毛巾放入盘子中给客人端上，然后用精致水壶向盘中倒入，于是毛巾立刻膨大，也湿润，方便擦手，然后拿奶酪手指饼！真是有表现力啊！！！

 

此时，还不是上主菜的时候，需要上一道清口的小点让我们的味蕾可以不受干扰地品位主菜。于是，又赠送一道莓汁雪芭。清口之把红莓汁装入针管中，吃时自己添加。吃到此时间我已经彻底倾倒了。

 

在一次又一次的表演后，主菜终于登场：菜单上写得很复杂，而简而言之就是红酒牛肉，糯糯甜甜非常适合中国人口味，好象吃到了红烧肉一样亲切啊，哈哈。配菜是土豆啊、风根啊一些根类植物切成了薄片。

 

主菜之后，甜点之前，居然也要有赠送的，果酱和奶酪，当作是等甜点的小插曲吧。

 

然后甜点端来：焦糖布丁、冰激凌和炸泡芙球。

 

 

吃完了甜点自然还要喝咖啡或者茶，于是又会送来若干法式小点心。

 

 

我以为晚餐终于结束了，可是赠送的高潮却还没有结束：一朵性感的粉红棉花糖被端了过来。

 

接着，居然还有雪糕赠送！！！

 

而雪糕还没有吃完，服务员有端来一盒玛德琳，意思是可以带走的甜品吧。哈哈，此时17道菜式的法餐终于结束了！而没有想到，还有返场呢——出门前一刹那，服务员又递给我一个袋：里面装的是香蕉蛋糕！！！

 

 

当然蒙特利尔不是每一样餐厅都这样富有戏剧效果，不过一些中规中矩的法式餐厅也很不错。

 

 

有一晚在一家Holder吃了晚餐，也很不错。这家餐厅相对传统一点，但也不算是那种老套的法餐，还是比较受当地白领喜欢的轻法餐，不过做法比较法派。

 

因为是和很多同胞一起享受的这一餐，都是中国人嘛就按照中国人的习惯，一人点一个前菜一个主菜，然后大家递来递去地一起分享，于是也就几乎把人家菜单上提供的菜大部分都给尝了，哈哈。不过光线实在暗，照片就凑合看吧：）

前菜一堆堆

 

 

生蚝，鲜美无比。

 

八爪鱼土豆沙拉

 

牛肉挞挞。

 

炸鱿鱼圈。

 

鸭肝，抹在脆片上吃，很香啊，抱歉这个拍得有点虚了。

 

鹅肝~~~俺点的！

 

哦，看主菜看主菜——

 

龙虾意大利馄饨~~好腐败的点法啊！

 

 

带子，如此巨大的带子，还是第一次见到。

 

小牛肾配土豆泥~~这样怪异的菜，当然也是我点的。

 

牛扒，超大。

 

炖小牛肉。

 

天，吃了这么多，虽然已经饱得要走不动了，可是大家却故意没有点甜品而跑到蒙特利尔一家著名的酒吧吃甜品。据说，这家甜品的厨师相当有名，很多人专程为了他去吃甜品。于是我们一路冲过去。

 

这家酒吧刚好位于蒙特利尔酒吧密集地区，于是我们也刚好耍了耍夜生活。

 

那晚刚好有现场乐队演出，整条街都乐声雷响，连我这把年纪的人也是听着音乐一蹦一跳地进了酒吧。

 

点了一份以苹果为主角的甜品，有慕司、类似杏仁豆腐、泡沫、谷物脆碎，苹果酱，很喜欢。

 

别人点奶油慕司配荔枝冰，撒了些鲜花填香，美美的，香香的，讨人喜欢。

 

哈哈，年轻漂亮的厨师就讨人喜欢啦。

 

配着咖啡送的棉花糖和巧克力糖，老外吃甜真让人叹服啊。不过，我这回也想明白了，老说中国甜点差西餐一截，也是啊，谁叫咱中国人没有像人家那么嗜甜呢，自然这方面差一些，不足为怪。

 

把自己就这样吃得东倒西歪之后，我们终于又开始前行了——渥太华，哈哈，著名的大山的故乡。

 

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