自从攻克了包子塌锅的难题，就“蒸”性大发。上次被奇妈批评不让饱口福也不让饱眼福，这次我就时刻想着要拍照，虽然肉包子换成了豆包。

超市买的红小豆，煮烂后放冰糖并捣成泥，提前一晚发好面。

闲话不说，请饱眼福。顺便提醒：千万别拿豆包不当干粮！


这豆包蒸得相当满意，只可惜看到吃不到不能真正体会俺的手艺。

不仅蒸了豆包，还腌了腊八蒜。

虽然离腊八还有些日子，但现在的天气也跟腊八差不多，早腌早享受。买了2斤半蒜，晨爸出去有事，逃避了劳动。我和晨的指甲现在还是辣的。

剥好，洗净，凉干。保鲜盒用开水煮过，把白嫩嫩的蒜瓣放进去，倒入醋末过蒜，然后盖盖密封，再套上一个袋子，直接放后阳台，一周后就可以吃了。就是这保鲜盒腌完腊八蒜后也就只能等明年再腌腊八蒜的时候用了，那蒜味，那醋味，怎么都洗不掉。我今年用的保鲜盒就是去年用过的。

不仅腌了腊八蒜，还自制了奶冻。

是发现家里还有琼脂，于是就想到了要做奶冻。

制作方法：取3-4根琼脂用少量温水泡10分钟，然后连水一起倒锅里搅动，直至琼脂融化，倒入一袋鲜牛奶，放少许白糖，烧开。然后倒入碗中凉凉，夏天可放冰箱里让它凝结成冻，现在就直接放阳台，一个小时就成冻了。

在等待奶冻的时间，用温水泡葡萄干，洗大枣。我又就地取材，准备了2勺包包子剩下的豆馅（其实用捣成泥前的更好）。这样就有两种口味的奶冻了！

绝对的细腻爽滑，奶香浓郁。不过家里温度不高的话还是等天暖和了再吃吧，否则就会透心凉！

晨一边吃一边跟我预约下周还做！

每年冬天都会养一棵白菜花，今年连吃2棵白菜也没留住菜心，都被晨爸给炒了。

知道这是什么花吗？这可不是白菜花！

这是一棵芥蓝，炒菜的时候看到这棵都开花了，就没舍得下锅，直接插晨爸的酒杯里，既可以控制某人喝酒，又可以有鲜花看。

其实，不看菜花，也马上有鲜花可看了，长寿花就要开了。本来还有一棵天竺葵也打骨朵了，可突然降温，没来得及搬进来，骨朵都被冻掉了，心疼啊！

真是冬天已经来了，春天一点都不远了！