石榴花

石榴花开的时节，总让我想起在淮北师范大学（原淮北煤炭师范学院）学习、工作和生活的岁月。

我入校时，学校刚从安师大淮北分校更名为淮北煤炭师范学院不久。校园很大，学生很少，一年只招200多人，校园里到处都能看到石榴树，宿舍后面的山坡上，更是有大片的石榴树林。每年5月石榴花开的时节，徜徉在石榴树丛之中，观榴花吐蕊，看蜂蝶齐舞，或惬意地坐在石榴树下，看阳光穿过树叶所形成的斑驳的光影与盛开的石榴花儿和谐共振，实在是非常美好的事情。

校园里的石榴树不仅仅是一种绿化，更是莘莘学子的精神寄托。当时大学办有一份报纸，报纸副刊的刊名就叫“榴火”，在文化读物尚显贫瘠的年代，大学的师生们就是通过这份报纸阐述自己的观念和主张，表达自己对校园的爱恋之情的。校园里的很多活动都能让人联想到石榴。在学生时代，我们几个系的学生曾联合创办过一份学生诗刊，被我们选登的诗稿中就有不少是借着石榴抒发情感的。

我老家的院子里也有一棵石榴树，后来因为旧房翻修，将这棵石榴树移走了，每年初夏的时光，总觉得院子里少了一份火红。我父亲到淮北来看我，非常羡慕大学校园里有这样多的石榴树，很想移植一两棵带回家，但终因路途遥远、交通不便而作罢。当时我也没太在意此事，现在回想起来，真的是非常遗憾呢。

玛瑙石榴花

月季石榴花

石榴树是农民普遍喜爱栽种的树种。在村前屋后，在庭院之中，到处都能看到它的身影。因为喜欢，人们也会把很多情感融入其中，通过民谣、歌曲等多种方式加以传唱。《摘石榴》就是一首侩炙人口的民歌，描写了一对青年男女不满父母包办婚姻，追求自由恋爱，追求美好生活的故事。

《摘石榴》这首民歌起源于安徽省五河县民歌之乡小溪镇小溪村，一百多年前就已经被人传唱，一直延续至今。1979年，五河县文化馆组织力量对当地民歌进行采集整理，《摘石榴》这首民歌因此而做了相应的删节改编，成为现在我们所熟悉的二人对唱：“（女）姐在南园摘石榴，哪一个讨债鬼隔墙砸砖头，刚刚巧巧砸在了小奴家的头哟。要吃石榴你拿了两个去，要想谈心你随我上高楼，何必隔墙砸我一砖头哟……（男）我一不吃你的石榴二也不上楼，谈心怎么能到你的家里头，砸砖头为的是约你去溜溜哟……”1982年，这首名歌在中央电视台举办的民歌大赛展示新曲中大获成功，更成了安徽广播电台反复推送的歌曲。

这首歌曲唱红的时候，我正在淮北煤炭师范学院读书，并在学校的广播站做编辑、站长等，选择歌曲通过校园广播推送给师生是其中的一项内容，这首民歌自然也是我们经常播放的曲目之一。相信那些年在学校读书工作的老师同学们，都会对石榴花、对《摘石榴》这首歌曲有着别样的情感。

牡丹花石榴花

深受国人喜爱的石榴，它的故乡并不在我国，原产于伊朗、阿富汗等地。在伊拉克出土距今4000多年的皇冠上，就有精美的石榴图案，足见其栽培历史源远流长。石榴又称“安石榴”，据晋代张华的《博物志》记载：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。”公元前119年，张骞出使西域，来到了安石国。当时安石国正值大旱，赤地千里，庄稼枯黄，连御花园中的石榴树也奄奄一息。张骞把汉朝兴修水利的经验告诉他们，不仅救活了一批庄稼，也救活了园中的石榴树。张骞回国的时候，安石国王送给他许多金银珠宝，他都没要，只收下了一些石榴种子，作为纪念品带了回来。好在这石榴树一点也不娇气，不存在水土不服的问题，种子落地便生根，折枝一插即活，几代之后，便处处可见了。

在寂寞少花的夏季，灿红的石榴吐放于万绿丛中，显得格外耀眼夺目，使人感到一种热烈面而快的气氛。因此，在安石榴引进我国之后不久，文人骚客们就开始以各种方式来吟诵赞美它。西晋时期，石榴赋大兴，潘岳有《安石榴赋》：“遥而望之，焕若隋珠耀重渊；详而察之，灼若列宿出云间。千房同膜，千子如一，御饥疗渴，解醒止醉。”夏侯湛也有《石榴赋》：“览华圃之嘉树兮，羡石榴之奇生，滋玄根于壤兮，擢繁干于兰庭。”南北朝时，出现石榴诗、石榴裙。南朝江淹《石榴颂》：“美木艳树，谁望谁待？……绿叶翠今，红花降采，照烈泉石，芬披山海，奇丽不移，霜雪空改。”曹植更是把石榴花开比喻成美丽的少女：“石榴植前庭，绿叶摇缥青。丹华灼烈烈，璀璨有光荣。”诗人们以“碧油枝上昼煌煌”、“火光霞焰递相燃”形容绽开之榴花，可谓气象全出。古代妇女着裙，多喜欢石榴红色，而当时染红裙的颜料，也主要是从石榴花中提取而成，因此人们也将红裙称为“石榴裙”，久而久之，“石榴裙”就成了古代年轻女子的代称，人们形容男子被女人的美丽所征服，就称其“拜倒在石榴裙下”。梁元帝的《乌栖曲》中就有“芙蓉为带石榴裙”之填词。

黄石榴花

银石榴花

唐代流行结婚赠石榴的礼仪，以“榴生百子”寓意“多子多福”，并开始有“石榴仙子”的神话传说。到了宋代，流行“石榴生殖崇拜”，开始盛行石榴对联，谜语。金元时，流行“石榴曲”。院栽石榴，盆栽石榴开始普及。宋代人还用石榴果裂开时内部的种子数量，来占卜预知科考上榜的人数，久而久之，“榴实登科”一词流传开来，寓意金榜题名。在明人的插花“主客”理论中，榴花总是列为花主之一，称为花盟主，辅以栀子、蜀葵、孩儿菊、石竹、紫薇等，这些花则被称为花客卿或花使令，更有喻为妾、婢的，可见古人对石榴的推崇。明清时，因中秋正是石榴上市季节，于是又有了“八月十五月儿圆，石榴月饼拜神仙”的民俗。

与石榴相关的文学作品，最早见东汉末年蔡邕的《翠鸟诗》，其中有两句写到：“庭陬有若榴，绿叶含丹荣。”这是现存古诗中首次提及石榴这一意象。南梁王筠《摘安石榴赠刘孝威》一诗，是文人以石榴作为传情达意的物象的发端。而北朝赵彦深等，用石榴诗假以托意，也是文人将石榴作为自身理想寄托的滥觞。

石榴花

到了隋唐五代，石榴已在大江南北处处栽培，孙思邈的《千金要方》和王焘《外台秘要》中更是详尽介绍了许多有关石榴的药用价值。因为广泛种植，其珍贵性逐渐降低，文人对于石榴的描写也不再只停留于石榴的自然形态之美，而是将石榴赋予人的情感意蕴，寄与人的情思概叹。如刘禹锡的《百花行》中“唯有安石榴，当轩慰寂寞”，孤寂的诗人看到独绽的石榴，不仅惺惺相惜，让石榴花来慰藉自己的情思；李商隐的“我为伤春心自醉，不劳君劝石榴花”，更是将自己伤春惜春之情寄予诗中。韦应物“海榴凌霜翻”写出了石榴凌风傲霜之姿；元稹的《感石榴二十韵》将石榴的种种遭际与诗人的身世之感相连，更是令人动容。

据《古今图书集成》《广群芳谱》等文献记载可知，隋代咏石榴诗1首，诗散句1句；唐代咏石榴诗28首，赋1篇，诗散句21句。到了宋代，以石榴为题材文学作品中宋诗有75首，词12首，赋l篇，诗散句23句；金诗2首。元明清时期是有关石榴意象与题材的文学作品的繁荣时期，共出现元诗21首，元词1首；明诗95首，文2篇，词2首：清诗225首，文5篇，赋5篇，词22首，数量远远超过历史上任何一个时期。这一时期的人们既关注石榴花果，又对于瓶中石榴以及画中石榴多加吟咏，并且人们致力于对有关文献的搜集、整理、保存，方便了后人对于石榴文学的研究。

石榴花

整个五月，处处可见火红的石榴花。石榴花是石榴科石榴属落叶灌木或小乔木所开的花，石榴花的花朵多生于枝顶或叶腋，最初是一个个肉质花苞，宛如一个个小巧精致的铃铛，上面还附着一层薄薄的腊质。它们的颜色由褐渐渐变红，嫣红中泛着耀眼的光泽，沐浴在初夏的暖风中。“一夜春光绽绛囊，碧油枝上昼煌煌”，慢慢地，这些花苞便从顶端均匀地裂开尖尖的六片，如吹起的小喇叭。一小撮红绸似的花瓣，簇拥着淡黄色的花蕊从中蹦了出来，似红玉雕琢的花瓶里插着一枝枝俏丽的花朵。

不同品种的石榴花的颜色各不相同，但最为常见的还是那红色的花儿。“浓绿万枝一点红”。在古诗词中，多用玛瑙、琥珀、赤玉、红裙等来比喻榴花的“红”，但也难究其美。于是，骚客诗人们又以“火”喻榴花。在众多以“火”喻榴花的诗中，有两首写得极为生动形象，细腻感人。先看唐代诗人杜牧的佳作：“似火石榴映小山，繁中能薄艳中闲。一朵佳人玉钗上，只疑烧却翠云鬟。”在他眼里，似火般红艳的山石榴，榴花似火，艳丽如霞，把整座小山都映红了，美人采来插在玉钗上，够美气的。望着那赤红如焰的花朵，诗人却耽心把姑娘的鬓发烧了呢。这一错觉，真个把“火”渲染得迫在眉睫！再看元代诗人张弘范的妙辞：“猩血谁教染绛囊，绿云堆里润生香。游蜂错为枝头火，忙驾薰风过短墙。”你看：绿叶如云，花香四溢，引得游蜂前来采蜜，可一见那猩红的花团，又误以为是火焰，于是匆匆乘风逃走。全诗通过夸张手法，把花的红艳，蜂的惊惧给写活了，读了不禁令人会心微笑。

石榴花

石榴花是两性花，就是说它的一朵花上既有雄蕊也有雌蕊，完全可以“自给自足”，不需要外来的受精和授粉。也因为如此，石榴花分为雌雄双性，雄花又叫不完全花，它的一半是花，一半类似于石榴的皮，萼筒呈喇叭形，只开花不能结果。雌花又叫完全花，初开时基部就如女子怀孕般膨起，花越开越小，果实则越涨越大，最终取而代之。即便已经成熟，石榴果上也依然保有着花萼张开的形态，像是保留它的来处，延续它于风中盛放的记忆。

因为人工栽培的缘故，石榴的花儿也有不少变异，有些花儿的雄蕊逐渐演化成了花瓣，使得石榴花有了单瓣花、重瓣花的区分。花瓣多且重重叠叠，花的基部相对较小，就是重瓣花；而花瓣很少，花的基部较大的则是单瓣花。重瓣花的雄蕊在生长过程中慢慢退化，过渡到后期就没有了。而单瓣花是有雄蕊的。所以人工培育的重瓣花是仅仅能够观花的品种，它们也是不会缔结果实的。

多彩多姿的石榴花儿，让人们一见到就忍不住流露出喜爱之情。“老子真成兴不浅，榴花折得一枝看”，就是这种心情的写照。“谁家巧妇残针线，一撮生红熨不开”，则非常形象地描绘了石榴花火红色的花瓣的形状特征。而韩愈的这首《榴花》：“五月榴花照眼明，枝间时见子初成。可怜此地无车马，颠倒苍苔落绛英。”勾画出五月里石榴花开时的繁茂烂漫景象。尤其“照眼明”三字，生动传神。诗人既写了花，也写了看花人的愉快心情。这生长在偏僻地方的石榴，没人去攀折损害他的花枝，殷红的石榴花繁多地落在青苔上，红青相衬，画面十分优美，使人觉得几多可爱和惋惜。

石榴花

在翠绿的初夏开着鲜艳的红花的石榴，容易让人联想起少女丹红的面颊，所以石榴也得了一个“丹若”的美名。在《红楼梦》中，有关于元春的判词，词中开在这个女子身畔的，正是榴花：“二十年来辨是非，榴花开处照宫闱。”元春伴随着贾府最光鲜兴旺的时光，而在夏日盛开的榴花，正如元妃省亲时带给贾府的煊赫印象。

有一句花谚说： “花石榴红似火，既观花又观果，空气含铅别想躲。”这句话将石榴各方面的价值都说了出来。石榴树姿态优美，枝叶秀丽，初春嫩叶抽绿，婀娜多姿；盛夏繁花似锦，色彩鲜艳；秋季硕果累累，红极一时。无论是孤植或丛植于庭院、游园之角，或是做成各种桩景和插花、盆景，都能给人带来美的享受。在室内摆一两盆石榴，既可观花又可观果，不仅可以装饰居家环境，还可以降低空气中的含铅量，一举两得。

石榴果实成熟于中秋、国庆两大节日期间，如一颗颗红色的宝石，惹人喜爱。果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果。

石榴果实

我的母校石榴树多，是因为淮北这个地方原本就是重要的石榴产地。这里所产的塔山石榴，是淮北市的特产，也是国家地理标志产品。塔山石榴种植迄今已有千年历史，在塔山万亩石榴园内，至今仍有明清时期的古石榴树千余亩。

塔山位于淮北市烈山区东北部，为山区丘陵地貌，属暖温带季风气候。塔山山势层峦叠嶂，三山错落，中夹小山，延绵迂回，造就了塔山石榴种植地域天然的环境小气候，使塔山石榴冬季免受寒潮影响，夏季免受台风暴雨侵袭，优良品质保持较高的成活率。塔山石榴种植区山丘主要为石灰岩，覆盖一层沉积物，土质以紫色页岩和沙壤土为主，属偏碱性土壤。塔山石榴多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年间，大夫吴梦春所著《随年》一书，记载塔山石榴“颜色鲜羌气味芬芳，粒大籽软，汁甘而浓”。

塔山石榴品种繁多，特点鲜明，主要是青皮软籽果皮青黄色，阳面红色或淡红色，皮薄；籽粒马齿状，籽粒大，红白色，核小而软；果汁多，甜味浓，品质上等。其中品质最好的是一种是软籽石榴，又叫冰糖石榴，果圆形，皮极薄，粒大汁多，籽实绵软，味极甜。

石榴花

淮北的石榴文化源远流长，历史上有不少关于淮北石榴的记载。比如晋代潘岳著述中记载：“榴者，天下之奇树，塔山之名果……”《法华经·决择记》中也有记载：“蔡顺，字仲君。母病疾，不能食，顺寻医获方，取塔山之榴，入药病愈”。到了清代，塔山石榴又作为珍奇果品进贡朝廷。

为了将石榴文化发扬光大，淮北还在塔山石榴园区中建起了“中国石榴博物馆”，这可能是全国唯一的一家石榴专题博物馆。整体建筑群采用汉唐风格，设计中运用阙、中轴线、斗拱、慢道等多种汉代建筑元素，同时融合了现代展览馆的功能，采用声光电、多媒体、置景、实物陈列等多样化的展示手法，向游客多角度、全方位展示石榴起源与传播、石榴文化、品种科学分类系统、资源利用价值和科学研究最新成果及发展趋势。让游览石榴园的游客们多了一份好去处。

中国石榴博物馆

    去年中秋节期间，我带着孩子回淮北母校看望岳父母。我和儿子、孙女特意陪着岳父到塔山石榴园、中国石榴博物馆去游览了一番，四代人一同出行，找寻我们有关石榴的共同的文化记忆，也是一件很惬意的事情。