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阿胶滋补节开幕 解密三千年炼胶神秘技艺

(2015-12-24 18:08:49)
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杂谈

也许是这里民风淳朴的缘故,我对山东一直有恒久的好感,此次有幸参加东阿的体验之旅着实让我内心充实了一把。上周参观完东阿阿胶的阿胶生物科技园和国家级黑毛驴繁育中心,一直期待着冬至日的到来,好见识一下“阿胶滋补节”的气势,对于一个中医爱好者来说,这无疑是一个学习和体验的好机会。

阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺                     国家级非物质文化遗产东阿阿胶技艺代表性传承人秦玉峰先生


这回已是阿胶滋补节举办的第九届了,开幕式择落在江北水城聊城,可谓人杰地灵。开幕式盛大、瑰丽,国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰先生,国医大师、中医体学创始人王琦教授,著名中医专家、中国中医科学院于智敏教授,著名膏方专家上海中医药大学博士研究生导师陈伟等中医大家的出席,无疑给开幕式增添了璀璨的光环和学术交流的权威性,这也流露出阿胶的药学地位与历史传承的深刻意义。

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《时光传奇秀》回顾了东阿阿胶前尘往事,那些过去的岁月有浮光掠影也有流光溢彩,变化的是时代,不变的是对阿胶的情情厚义。主持人石凉先生延续在北京电视台纪实节目《档案》的表现形式,揭秘了阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品的缘由,它被历代中医药专著记载传承了3000年,诸如此类“线索”汇聚阿胶被誉为中药上品的史实。精彩的解说和精彩的故事相得益彰阿胶醇厚的内涵被抽丝剥茧般的故事脉络递进引出,上品的“品味”自然流出润物无声

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在中国首席养生专家王琦教授领衔的中医大家论坛上,更明确且详细地阐述了中国自古以来就有的“冬藏”的养生之道,“冬令进补,来年打虎”的民谚是有据可依的,且冬至又是冬令进补的关键期、黄金期,此时滋补养藏,对补阳益阴、固本培元有事半功倍的效果。而阿胶,在滋补的环节上,更是不可或缺的,无阿胶,也就没有膏方的存在。听专家们的交流,让人受益匪浅,也更惊叹于中华医药文化的博大精深

阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺                            中国首席养生专家王琦教授          阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺                  东阿阿胶向九种体质养生研究基金会捐赠30万元

阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺                                        阿胶养生滋补节正式启动

事实上,中国南方很多地区都有冬至进补阿胶养生的风俗。追根溯源,东阿才是道地阿胶的正宗发源地,每年冬至,在阿胶之乡启动并举办这场辐射全国的冬季养生盛事,不仅是为了传承和弘扬中医药滋补瑰宝,更能够推广“奉阴者寿”的千年养生理念。

阿胶滋补国宝,京剧是国粹,两者的结合,可谓是经典碰撞。我平时也是好听两嗓子的,今天算是过足了瘾。不仅有管波、凌珂、李博等京剧名家献声,在开幕式尾声,京剧名角李维康先生的倾力演出,更是将阿胶滋补节的开幕式带向了另一个高潮。我顿悟到这就是经典的魅力,让人从视觉上、感官上都有一种极强的冲击力和信服感

阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺                             李维康等京剧名角的精彩演出

另外,开幕式上还举行了中国第一款保健功能枣——蓝帽子的首发仪式,东阿阿胶与京东商城跨界合作,利用互联网资源,实施“阿胶 ”行动。看来,东阿阿胶看似传统的背后亦是在与时俱进的呢,以后吃养生就方便多了。

阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺 阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺                             中国第一款保健功能枣——蓝帽子的首发仪式

 

不要认为开幕式这样就完了,重头戏其实在晚上,我也是第一次见识了东阿阿胶城内阿井前庄重肃穆的取水仪式。“乙未年冬至日夜半子时……”古老的更声,提醒一年又到岁寒时,东阿冬至子时举行的这场古井取水仪式,将人们拉回关于3000年前阿井冬至开封取水的遥远回忆。

阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺 阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺 阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺 国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰身着红色礼服,双手拈香,点燃后举过头顶,向被封存一整年的阿井礼拜,近千名围观者屏住呼吸,被虔诚所染,以谦卑之心目睹了整个取水过程。

阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺 阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺 阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺 阿胶滋补节开幕 <wbr>解密三千年炼胶神秘技艺 冬至子时阿井取水,正是国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺中最为关键和具有文化标志意义的仪式,由此开启了一个古法炼制九朝贡胶的新的生产周期,上香祭告天地,开阿井,汲水炼胶并非故弄玄虚,中华文化博大精深,每一行业都有自己独有的特色,不管时代更迭勿忘本源,让传统文化发扬光大,是“非遗”传承人的历史使命,东阿阿胶的取水仪式就充分体现了中华传统文化对大自然规律的尊重和敬畏。


尽管现在的阿胶制作技艺已进步到使用小分子生物制药技术时代,但冬至子时取水的仪式,还是能够提醒人们,蕴含在东阿阿胶这一中药品类中的深厚中华文化内涵,其实更是中国古代对于人体养生和大自然的内在哲学联系,用这种传统仪式来展示这一古老中药里的中医药阴阳五行养生文化,可以说是形式与内涵的双赢。

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取水仪式结束,冬至始,也是“数九”的开始,此时气温零下7度,喝了一瓶路上带来的复方阿胶浆,身心熨帖,血脉通达。

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