冬瓜从烟台扛回了一箱苹果，听说是直接在果园采摘装箱的，果然既新鲜又爽脆、水分很足。平常就很喜欢吃苹果，一年四季都离不开。后来有一回，听到某专家说水果也应按时令食用，才开始依着季节吃水果。苹果盛产秋季，一年只长一季，夏天吃到的苹果，是去年秋天的，按常理，苹果从第一年秋天保存到第二年7月，肯定早就烂了，不能吃了。我们能吃到反季节的水果，是保鲜、冷藏出来的。不管如何保存，其实到了早春以后，再吃去年秋天的果实，营养大打折扣，还不如吃青菜。正如在《温度决定生老病死》中提及，一年四季里的蔬菜和水果几乎都有，人吃下反季节的食物，就是在给身体降温。

    满满一箱苹果，并没有纸板相隔，份量实在太足了。除了给双方父母拿了一些，剩下的就是瞎折腾地吃了。周末正巧是万圣节，相当于中国的鬼节。十月份是苹果和南瓜收成的季节，因此，万圣节的菜单上出现千变万化的南瓜菜式。万圣节还有一个很传统的保留节目，就是送糖果给小孩子。当身着古灵鬼怪服装的小孩子们提着南瓜灯挨家逐户按门铃，并挤出狰狞可爱的表情时，大人们就要早早把准备好的糖果塞在他们的篮子里，如果不这样，他们可就会捣蛋了，不过，每个人都会乐于款待这些可爱的孩子们。

    用苹果折腾了几根棒棒糖，应时应景，独乐乐不如众乐乐，尝不到的咱看图哈。

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【巧克力棒棒糖】（6个）

原料：黑巧力70克、苹果2只、综合果仁适量

做法：

1、果仁烤香，捣碎待用

2、黑巧力掰成块，放入容器中，微波中火1分钟后拿出搅拌一下再波1分钟

3、搅拌均匀后将容器坐在温水中

4、苹果用半圆勺舀出圆形，用竹签固定

5、将苹果在巧克力溶液中转一圈均匀沾上巧克力，再撒上果仁碎

6、冷藏或晾凉后食用

Tips：

1、溶化巧克力用专用的巧克力溶炉会方便一些，如果没有，可以用微波炉或者热水溶化，溶好后必须用热水保持温度，否则容易凝结

2、苹果容易氧化，所以在操作前舀出

3、如果操作不熟练，适当多准备一个苹果，当然不会浪费，剩下的可以直接吃

4、苹果表面的水分要拭干，否则不容易沾上巧克力液

5、凉后巧克力即会变脆