刚开始考虑做生肖蛋糕，可忘了小姑娘的属相，一愁莫展时触碰了记忆之门，脑海中忽地冒出一款花占饼的造型，其实就是普通的小饼干顶了个彩色糖花，可那个年代能吃到这种小饼干特别奢侈，妈妈又不常买，长大后，仍念念不忘，但无从寻觅。小时候吃过的零食，玩过的游戏，零星的片断常不经意地浮现出来，时间久了难免支离破碎，而我着意于这样的重温中，无论是精致的、粗糙的、清晰的还是朦胧的，将它们一一地拼接起来。敲定了糖花装饰，寄寓意味如花的童年，唯一遗憾的是，字的色彩不突出，临时发觉巧克力酱用完了，转念便用蜂蜜代替了。当晚小姑娘给我打来致谢电话，令我很意外。一改平时的羞涩，怜牙利齿地说得不亦乐乎，又与我谈及练琴的事，不满地说妈妈不让她休息，总在一旁盯着，那我问，你喜欢弹琴吗？她回答：不喜欢。。。。挂了电话，心头轻起涟漪。在她幼小的心灵上早早地承受着无奈，其实父母不可以只站在自己的那一端，这样并不能理解孩子的心思，越是费心地照料，细心地陪读，原本可以自由自在的童年，在他们眼里却是枯躁寂寞的。相反，我成长的那个年代，却因为物质的不富裕，而失去了很多兴趣和机遇。少年时期的我很擅长文艺，唱歌跳舞都特别好，被老师选中参加少年宫的声乐班，记得当时学费是25元，妈妈愣是没有舍得给我交学费，伤心地哭了一晚，就这样与声乐擦肩而过。如今的父母是伟大的但也是可悲的，依孩子的意愿，了解他们的想法，保持孩子对事物的好奇及热情，快乐了才是正确的。

大千世界，喜恶相生。很多事物喜欢便自然喜欢，不喜欢再强迫也是不成的。泡饭是普通人家的家常早餐，虽搭配着酱菜油条，仍是淡而无味，因此，年轻人大多愿意用牛奶面包来替代传统。菜泡饭却是例外，这是我唯一推崇的简便营养早餐，有符合“金字塔”标准的蔬菜、肉类和碳水化合物。小青菜掺杂在白米饭间尤显碧绿生鲜，粉嫩透明的大虾烘托出气氛，给以视觉上的完美表现，如此可口美味的早餐伴随着开始一天的忙碌，有谁能拒绝？

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【菜泡饭】

原料：小青菜250克、草虾15只、盐1.5小匙、姜3片、白米饭320克、清香盐2克、淀粉2克、芝麻香油2滴

做法：

1、小青菜洗净，沥干水分，切小段，姜片切细丝。

2、草虾用清香盐和淀粉抓一下，腌制1晚。

3、将草虾冲洗掉粘液，擦干水分。

4、锅里倒入米饭，加水煮沸，放入小青菜碎，继续煮至快沸时，放入大虾和姜丝到泡饭中。

5、调入适量的盐，直至大虾透明。

6、淋入香油即可。

Tips：

1、新鲜活虾买回来后，放入冰箱至昏迷状态，取出剥壳。

2、平常的话腌制20分钟以上即可，因为我做早餐，所以隔天腌制好。

3、早餐要保证清淡，所以盐要相对少放些。

4、隔夜的米饭要放冰箱保存。如果现煮的话，一定要凉透风干才好，煮出的泡饭才不会粘稠。