放假之前，就早早地做好安排。孰不知，计划不如变化快。

首先冬瓜同学拖家带口的意外来访，陪吃陪喝陪玩地尽地主之谊。刚陪完又接到加班通知，一番马不停蹄地赶结束，累地快趴下了。

依原计划实施的唯有南湖度假游，如不是早先预订好行程，估计亦不了了之。嘉兴虽去过几回，但都匆匆路过，从未细细游览浙江三大名湖之一的南湖。酒店座落在南湖畔，下榻的南湖俱乐部（1921club）是由门厅、回廊、亭阁、水榭等构成古朴典雅的园林式酒店。白墙黑瓦，婉如江南宅第，渗透出古韵清香。倘佯其间，步移景异，花格窗下听秋雨、天井陶罐水生金、修竹斑影品香茗……无一不透着精致。光阴若流动，恍如作客明代私宅。酒店又名1921club，象征中国共产党在南湖成立，又意味传统与现代的有序糅和，这一处古典园林胜景完全融入了南湖。初游南湖，见碧波浩渺，烟雨楼台，岸柳亭榭，三二游人，或行走，或垂钓，或泛舟，世外桃源也不过如此。苏东坡慧笔写下了“闻道南湖曲，芙蓉似锦张，如何一夜雨，空见水茫茫”的妙句。傍晚时分，用毕晚餐，驱车前往数十公里外的乌镇，新开发的西栅景点在奶茶的代言下亲切随和，似童年时期玩耍的故里。夜色下的古镇灯影婆娑，如梦如幻，湖面暗淡的桥影，游人如织，只听闻穿越小巷的笃笃声，毫无喧哗，生怕惊扰了枕河人家的清梦。小憩于美人靠，偶尔划过的蓬船，摇橹拍打水面的欢快激起水花，漾起一圈一圈波纹粼影，江南的美，渲染着肆意优哉的幽静，心就这样被俘虏了。回到酒店，不知是身体的疲惫，还是清心弃杂念，安谧地欣然入梦。

假期里冬瓜抽空去了趟苏州姑妈家，临走时姑妈捎回了东山毛豆与采芝斋蜜饯，毛豆个个大而饱满，香糯易煮；蜜饯也有我最爱的玫瑰酥糖，如同记忆中爱吃甜食的小姑娘捧着糖，欢喜的不得了。虽味道已模糊，但感觉依然在。

将新鲜毛豆剥壳同炒茭白，或与咸菜炖煮汤，极家常的小菜，都鲜得很。剩下的均仔细地剪去两头，加清水煮熟，用糟酒浸泡片刻，味道很独有。

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【糟毛豆】

原料：毛豆1斤、糟酒250ml、盐2小匙、色拉油1小匙

做法：

1、毛豆表皮洗净，用剪刀分别剪去两头待用

2、倒入锅中，加水，没过豆子

3、大火煮5分钟，加色拉油和盐，转中小火煮10分钟即熟

4、取出冷却后，倒入糟酒浸泡二小时

Tips:

1、加色拉油可使毛豆在煮制过程中保持碧绿的翠色

2、糟酒可在超市购买，有咸味，适当减少煮时的盐分

3、也可只清水煮制，不加糟酒，体味豆鲜