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南京博物院吃喝玩乐一天不重样

(2018-12-25 08:14:23)
标签:

南京美食

南京博物院

盐水鸭

民国

南京蒸饭

分类: 江南美食

          南京博物院吃喝玩乐一天不重样

 

若想快速了解一座城市,不妨去当地的博物馆看一下,是开解这座城市的最快捷的钥匙。

 

路  线

 

    南京火车站出来(可以顺道游览一下玄武湖),坐地铁三号线大行宫,换乘二号线明故宫站。可以关注南京本地宝公众号,查询路线很方便。

 
   南京火车站也有路线指示,也很方便。

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    地铁明故宫站:南京博物院在被考证的明朝故宫的遗址上建造的。在三号线明故宫地铁站下车。明故宫地铁站也是大红明黄皇家风格。

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南京博物院的出口

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早上打尖儿

 

   出了地铁,往博物院的方向,有几个小餐馆扎堆儿,居然有两个鸭子店。花了8块钱,买了份儿烤鸭,大概是鸭子的四分之一。

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就近面馆要了一碗南京特色皮肚面,吃到浑身冒汗,足够在博物馆参观一天的能量了。

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   走过地下通道,到达南博了。路过传说的南博餐厅,才知道早饭吃点有点早。小吃的种类还不少。有几样小吃比较有名,可以尝试一下。 南京博物院吃喝玩乐一天不重样

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南京常见的美食

南京小馄饨:早餐中的贴心小棉袄

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鸭血粉丝汤:南京随处可见。鸭血粉丝汤的主料、配料、操作流程基本上都标准化了,味道相差不大。旅游景点附近的鸭血粉丝汤不乏名店,可以尝试。

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南京蒸饭:上海和苏州都叫做栥饭团,味道各有千秋,南京非常受欢迎的早饭之一。南京还有一种乌饭团,一种特殊植物将米饭染色。据说很多人宁可上班迟到也要等店家裹一个饭团。南京蒸饭不像鸭血粉丝汤那么常见,想吃要早点去。

我叫的一份儿外卖,已经凉了的。

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南京牛肉锅贴:锅贴非常受欢迎,色香味俱全。牛肉馅儿偏甜的,北方人可能吃不惯

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南京桂花赤豆元宵:女生都爱的甜羹,红豆能补血,南京大排档也有

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南京小炒面:

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南京蟹黄汤包:水乡特产

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南京梅花糕:与上海的梅花糕大不同,非常受人欢迎。

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南京糕团:南京的糕团手法一看就是练家子,造型漂亮,除此之外,南京是江南贡院所在,糕棕还有状元高中的寓意。
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南京是江南贡院所在,糕棕还有状元高中的寓意。这是夫子庙的热门景点。
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南京盐水鸭:我做的第一道南京美食就是从盐水鸭,到了南京,尝尝地道盐水鸭的滋味。
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吃过早饭,来到南博的正殿

 

南京博物院正殿

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人气最旺的是江苏历史陈列馆,当时外面有暴雪,人还是乌央乌央的。用了地上一层和地下一层两个楼层展示

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 一、陶器多:陶瓷多到什么程度?观众观展的方式与众不同,能与“文物”各种亲密接触。那会儿正播放《国家宝藏》,电视里有首歌《一眼千年》。不止是仿生瓷,什么便携式的青铜器、玉琮啊,都没有玻璃罩。

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陶瓷数量上的冲击,各种陶瓷,茶具组合,腌菜坛子云集。陶瓷都是摞着存放,每个历史阶段干脆开辟一间标本室,观众特别理解,一边看一边念念有词:“中国有两大瓷都……”起初我一张一张的拍照,后来干脆拍合集。

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   记得听一位老师说:中国瓷器的发展离不开茶文化的发展。掀到《儒林外史》:南京的茶文化繁盛,推动了江苏的陶瓷业、茶业的发展。

  话说南京城里,每年四月半后,秦淮景致,渐渐好了。那外江的船,都下掉了楼子,换上凉篷,撑了进来。船舱中间,放一张小方金漆桌子,桌上摆着宜兴沙壶,极细的成窑、宣窑的杯子,烹的上好的雨水毛尖茶。那游船的备了酒和肴馔及果碟到这河里来游,就是走路的人也买几个钱的毛尖茶在船上煨了吃,慢慢而行……这南京乃是太祖皇帝建都的所在大街小巷,合共起来,大小酒楼有六七百座,茶社有一千余处。不论你走到一个僻巷里面,总有一个地方悬着灯笼卖茶,插着时鲜花朵,烹着上好的雨水。茶社里坐满了吃茶的人。(《儒林外史》)

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   腌菜坛子鼻祖聚集,快来相认一下,这些陶瓷是从汉朝就开始蓬勃发展了,不知全国最好吃的咸菜是否出自江苏?

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腌鸡蛋?

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    远古先民们创造的各种陶瓷,南博的标签只是编号,如果查到文物的姓甚名谁还需要记住编号,再到说明牌罗列处辨识一番。这个我们查到了,都叫做壶,萌态可掬无法不被吸引。

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二、远古的玉器也不少:玉璧、玉玦、玉琮、玉璜等。南京博物院还原了许多出土时的坑道样子,玉璧、玉琮、玉钺都是量贩的形象出现的(欠图)。

玉琮

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玉璜

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玉玦

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玉璧

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三、 南京云锦很著名:南京云锦有灿若云霞的美誉,巧夺天工,被形容仙女的手艺。

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夫子庙的南京云锦店

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南博还馆藏了一件漳绒

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 清宫旧藏,这些文物一看就是内造的风格

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古生物馆

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看完正殿,出了门,再去另一个艺术馆展厅

 

艺术馆展厅

 

 南京博物院的艺术馆相当于北京的美术馆,有书画、雕塑等。有各种名家的大作,陈之佛艺术馆的“冷”风格的花鸟雪画很好看,映衬外面的天气。

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艺术馆的地下楼层

                                     民国博物馆

 

一分钟穿越回到民国

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香粉铺
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五四青年
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儿糕,很好吃的米糕,不是很甜,有浓浓的米香。
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民国风格的咖啡厅,人气很旺,远远地能听到杯碟起落的声音
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民国风格的戏院,花上5块钱,就能坐下听戏喝茶,再找跑堂点上看戏小食,别有一番体验。
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弄巷深处
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站台
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